牛奶推荐
January 2019
近年来,进口牛奶可谓来势汹汹,由于市场需求大、卖点突出,已经成为各大电商平台的“标配”品类,同时也在代购渠道以及微商圈风生水起,国民对进口牛奶的接受度也越来越高。特别是在产品换挡、消费升级大背景下,牛奶的品质和创新有望成为消费新势力的起点。
实际上,在进口牛奶圈,中国市场日渐成熟,但不乏还有很多采购商还在找寻新品,而More-V最近新受到以下进口牛奶供应商的授权,它们分别来自澳大利亚、德国和阿根廷。
阿根廷Tregar全脂牛奶
据美国农业部对外农业局显示,在2016年和2017年大规模的行业整合和天气破坏后,阿根廷乳制品产量继续复苏。预测2019年牛奶产量将增加5%,达到1138万吨,原因是饲料成本降低,行业效率提高,价格回升。由于更具竞争力的汇率和更强的奶粉出口,乳制品出口预计将增加近22%至225,000吨。
而在中国大家都说阿根廷牛奶价格是世界第二贵,仅次于加拿大,其实不然。还有一些阿根廷的本土零售牛奶品牌,价格不是阻拦阿根廷牛奶进口的最终借口。More-V精挑的阿根廷牛奶品牌—Tregar,Tregar是家族企业,源于上世纪40年代,企业位于阿根廷圣菲省,拥有可靠无污染的奶源,专注于各种奶酪,乳制品。成熟完善的工厂设备和得天独厚的自然环境,依靠天然放养,确保了他们的最优品质,同时获得国际认证。
选用来自天然牧场的新鲜奶源,含多种微量元素和维生素,保证每一吨牛奶都是健康满满,同时运用UHT超高温灭菌技术,在高温环境下将原奶消毒,把原奶中有害细菌和微生物杀死,工艺时间非常短,同时将牛奶中蛋白质、钙等物质保留其中且不受损。
澳大利亚Ozi Choice澳滋选牛奶
中国以往的牛奶大多都是来自澳大利亚产地,不过从2018年底开始,澳大利亚乳制品疯狂涨价中,一部分原因是由于原产品产能逐渐下降,其利润越来越不可观;另外收到贸易战的打击,众多进口产品进驻中国越发困难,所谓供不应求,价格上面自然会有上涨。
More-V这次推荐的是Ozi Choice澳滋选牛奶,该产品在中国是相对较成熟的品牌,Ozi Choice采用来自澳大利亚丰富的自然景观的优质原料制成,展示了他们优质的健康产品系列。Ozi Choice全脂牛奶富含优质的蛋白质,其中钙和维生素的合理平衡,是强壮骨骼的最佳营养品。无人工色素、香精添加,适合全家饮用。
德国菲仕利Frischli纯牛奶
为什么选择德国牛奶,众所周知,德国人做事认真、负责、谨慎的态度,已经达到了苛刻甚至死板的程度,尤其是在食品安全问题方面,如果想要买个放心和安心,选择德国牛奶绝对没有错。德国奶牛场还通过DHI测定、检测等技术手段,及时发现和处理乳房炎的奶牛,有效预防和控制奶牛的乳房疾病,大大降低了奶牛因乳房疾病的淘汰率,目前德国每年奶牛的主动淘汰率为20%。
菲仕利”(frischli)于1901年在德国雷堡由赫尔曼·舍克勒先生创立,家族企业现在已传承到第四代。在110多年的岁月里“菲仕利”始终致力于为德国和欧洲消费者提供高品质的奶制品,年处理鲜奶超过10亿升,为欧洲主要的乳品企业。目前“菲仕利”生产近百种产品包括液态奶、酸奶、饮品咖啡、餐饮酱汁、西点奶油等全球化优质乳制品,市场覆盖欧洲,亚洲、非洲几十个国家。目前菲仕利拥有三个生产基地,从北到南横跨全德国,德国是世界上牛奶产量最多的国家,也是世界上最好的奶源之一。德国对于奶源和奶制品的标准都是以法律形式来颁布的,德国的奶牛农场也必须通过当地农业部注册,只为保障最优质的奶源。
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