任何一家企业的持久成功，都不是单一维度的成功就能实现的，不仅仅只是依靠一场营销推广活动、一个优质的推广渠道、一个有强烈需求的产品……，而是需要的是有竞争力的战略、企业各组织的全面配合，高效执行和运营等综合的经营管理措施。下图是美孚公司的战略地图：
在上图中的战略中美孚公司的经营管理分为财务层面、客户层面、内部流程和学习与成长，而每一个层面都有众多的战略主题，比如美孚公司的客户价值主张是“让顾客有愉悦的消费经验”，就需要做到服务迅速、友善助人的员工、奖励忠诚的客户；在财务层面上为了实现提升资本运营报酬率至12%，需要从营收成长和运营力提升两方面入手，就需要开发非油类产品的营收来源，其考核的指标主要是非油类产品的营收及毛利。其他的解读以此类推。
在确定战略关键节点后，就可以做成这样的分解图：
上图中就能很清楚知道：
ü为了解决什么样的问题而做这样的行动计划？
ü怎么评估这个行动计划的成败？关键指标是什么？
ü针对的是哪些场景和客户做这样的行动计划？
ü谁来主要执行？谁来配合？
ü能够投入哪些资源和预算
企业经营管理通常就会这样分解形成部门和个人的kpi，我们在向优秀企业学习时候通过这样的从战略到执行层层分解，就不至于一叶障目，只见树木不见森林，而是更能理解每一家企业每一个措施背后的目标和所要解决的问题。
这就是我们做案例分析的意义：学习优秀企业的思考方法和执行方法
本次的案例分析课程将会从战略高度全面地告诉你，这些企业在做决策和管理背后的行业政策、市场、客户、竞争对手的动态和需求，深度解析案例背后的各部门间的执行、资源分配、以及执行中的纠偏。搞明白每一个措施和动作是如何产生的，又是如何执行到位的，需要搭配哪些资源，确保战略和策略真正落地执行。
所以本次商业案例分析主要学习两点：
1、学会分析一家企业，包括分析的目标、分析逻辑、分析框架的制定和选择，以及分析信息的获取和定性与定量分析等；
2、学会从战略的高度看待一家企业及其所采取的策略和经营方法，能更深刻明白该企业的运用机制，以及确保战略落地执行的各种配套策略，明白其为什么成功、为什么失败的真正原因。
在本次课程中，我们选择了9个企业的案例，这些企业或是从小到大逐步成长起来的，或是在经营中经过困境后浴火重生的、或是在转型中做得极其出色的，研究他们的战略、策略到执行，对个人和企业经营都有很大的帮助。
一、老乡鸡：逆袭成为中式快餐第一品牌背后的战略与执行
本例描述了老乡鸡如何从创业之初的育种养殖企业逐步转变成为具有全产业链的集团企业，结合对企业独创的养殖模式和优势产品的阐述，诠释了企业实施差异化战略的重要意义。
本例还描述了老乡鸡在面临突发情况时，如何在损失惨重的情况下转危为机，如何在餐饮行业受挫时逆势布局与现有产品、产业链及制度基础建立起更加深层次的联系，逐步走出安徽省，布局全国，为中式快餐第一品牌的扩张奠定了坚实的基础。
二、牧原：从拥有22头猪到上市公司背后的战略与执行
本例讲述了牧原从偏僻小山村里的不起眼的小公司，逐步发展成为全国性的上市企业的过程。从创立至今，从最初的生猪养殖开始探索，将产业链不断向上下游延伸，最终形成了集科学研究、饲料生产加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰加工为一体的生猪全产业链，并在全产业链模式助力下将公司做大做强，也为千家万户提供了优质安全的猪肉食品。
三、湘佳牧业：看生鲜家禽第一股的战略布局与成长之路
本例主要描述了被誉为“中国生鲜家禽第一股”的湘佳牧业的发展历程。早期的湘佳牧业是一家仅依靠家禽养殖而生存的小型家族企业，随后，面对活禽销售的发展困境，湘佳牧业紧抓市场机遇，率先走上了生鲜家禽的全产业链之路。经过十多年的战略部署，如今的湘佳牧业已经建立了从饲料生产、种禽繁育、家禽饲养、禽类屠宰加工、冷链配送到销售的鲜禽全产业链，成为生鲜家禽行业的领军企业。在强周期的家禽行业中，湘佳牧业脱颖而出，它的发展历程和成功经验值得学习和借鉴
四、九如城：养老综合体的扩张发展之路
九如城集团深耕康养行业，仅仅用了十年时间，就成为养老行业的特色领先企业。本案例主要讲述九如城集团以“四级养老服务体系”为保障，以“两全服务体系”为导向的特色发展模式，以及以在宜兴建立的养老模式为旗舰模型，采用连锁方式迅速扩大规模的发展历程。
案例以九如城集团的扩张发展为主线，回顾了它的创立及成长历程，详细介绍了它在养老服务方面的“医、食、康、护、乐”全方位服务模式阐述了它通过连锁经营实现规模扩张的特色发展之路。
五、通威集团：打通多条产业链、高效产业融合的创新战略
本案例讲述了通威集团从1982年创立至今，从一个水产饲料厂成长为一个在水产和新能源行业都拥有完整产业链，并创造性地将两条产业链进行了融合的龙头企业的故事。
本案例以通威集团打通水产、光伏两条全产业链，将终端融合打造“渔光一体”新模式为主线，探究通威集团是如何打造产业链和产业融合的。本案例旨在从全产业链、一体化战略及产业融合理论出发，阐述战略管理的相关知识点，并为其他双主业公司的发展提供思路。
六、恒瑞医药：把握机遇的战略转型与升级历程
近年来医药行业的深度整改合规，4+7带量采购、仿制药质量一致性评价等政策的陆续出台，加剧了我国仿制药行业的洗牌进程。与此同时，科技创新及国际化在我国医药行业潮流渐显，共享经济下日趋激烈的竞争也对医药企业提出了更高的挑战与要求。在新时代背景下，恒瑞医药作为国内医药企业的龙头，在“创新”和“国际化”战略指导下，致力于从仿制药企向创新型药企转型，并积极参与国际化合作，实现产业转型升级。本案例全面理了恒瑞医药在新时代背景下面临的机遇和挑战，描述了它的转型升级历程，为企业的转型升级提供借鉴和参考。
七、汉帛集团：三次转型升级，从代工到行业领军的成长之路
本案例主要讲述了汉帛集团从1992年创立至今，从一个代工制造企业用了30多年的时间不断自我调整经历了三次转型升级，在各个阶段的竞争当中突出重围，成长为国内服装行业领军企业的故事。汉帛集团在创业初期仅仅是个代工企业，但是由于国内代工企业一直处于微利化境地且竞争激烈，因此做出了向品牌运营型企业转型的决定。2010年左右刚刚经历经济危机，电商的迅速发展又给服装行业带来了极大的威胁，此时汉帛集团又决定向品牌的大型孵化平台转型升级。之后，汉帛集团并没有停下主动求变的脚步，其在工业40时代来临之际又推出了服装行业的首个工业互联网平台哈勃智慧云。本篇案例讲述了汉帛集团发展历程中的这三次转型升级。
八、煌上煌：困境中的数字化转型
本案例主要讲述了煌上煌集团在面临业绩大幅度下降、行业竞争越来越激烈的困境时，通过在数字化生产、数字化销售、数字化促销以及数字化办公等方面的数字化转型战略的不断推进，逐步化解危机，形成独特的竞争优势并大力发展等内容。
本案例以煌上煌集团发展过程中的数字化转型过程为主线，探究其如何将数字化融入企业运行的方方面面。本案例涉及了当前企业发展的热门话题，即在互联网大力发展的今天，企业是如何利用数字化转型找到自己独特的发展道路并持久发展的，希望给其他传统食品企业提供一定的借鉴。
九、以岭药业：自主创新的逆袭之路
以岭药业历经多年的发展，从一家小小的医药研究所跻身为中国医药上市公司20强。以岭药业始终坚持市场龙头、科技驱动的创新发展战略，在中医络病理论的指导下，走出了一条独具特色的自主创新之路。
本案例通过追潮以岭药业以自主创新为核心的发展历程，分析其如何有效开展自主创新，以及如何通过知识产权战略护航自主创新。在中国建设创新型国家和“健康中国 2030”战略部署的大背景下，以期为我国本土制药企业创新发展提供宝贵的经验和建议。
下面是的老乡鸡部分讲解资料：
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