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VQA（Vintners Quality Alliance）——酒商质量联盟，它是加拿大葡萄酒的原产地名称系统。葡萄酒必须由独立的专家小组进行品评，只有达到标准的葡萄酒才能有VQA名称，这样的葡萄酒可以在瓶子上印制VQA奖章标志。此外，经过VQA品评小组认定，质量特别优秀的葡萄酒还可获得VQA金质奖章。
VQA对冰酒的主要规定：
1. 采摘和压榨温度不能超过－8℃
2. 采摘时间必须在上午10点之前
3. 葡萄汁白利糖度必须在35度以上
4. 残留糖必须达到125克/升
5. 发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度
6. 所有标注冰酒的葡萄酒必须是在VQA注册的种植园或酿酒厂生产
冰酒葡萄的采收日期必须在11月15日之后。采收前，生产商必须以书面形式（用指定表格）证明以下内容：
1．每批采收葡萄的温度
2．每批葡萄的种植面积和产量
3．葡萄汁的白利糖度
4．采收日期和具体时间，以及冰酒压榨能力
所有参与VQA冰酒的生产者必须参加每年一次的VQA冰酒标准研讨会。VQA会对葡萄汁、压榨汁和酿造的葡萄酒进行随机抽样检验，以落实VQA标准的贯彻执行。 真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。
在加拿大买正宗酒，一定要注意买带有VQA标志的葡萄酒或冰酒！
我们拥有加拿大获得最多奖项的玛格诺塔葡萄酒酒庄,也是第一个并且是唯一一个在国际葡萄酒大赛中赢得四个黑钻石奖杯的加拿大最大酒庄，并获各种奖项超过4500项， 一直被评加拿大最佳最优秀企业，荣获英女伊丽莎白二世金禧奖（各种奖项都是有据可查的）。原瓶原装出口，在加拿大和中国微信上订酒，从加拿大免运费配送能通车的中国各个城市。有顶级保健养生养颜干红葡萄酒、加拿大特级冰酒、冰酒白兰地，能健眼很醇厚的加拿大有名的抗氧化蓝莓酒等等，都是有质量认证的VQA标志的真酒（假一罚十）。
订货热线：778-956-8116
微信号：nn79882677
邮箱：icewine5168@gmail.com