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用数据揭秘-零售圣经的一角

阿拉丁智店

2021-05-14

导读：对于一向手捧“零售圣经”的“便利店教皇”---7-ELEVEn，阿拉丁智店最近做了一项有趣的数据分析。对7-

对于一向手捧“零售圣经”的“便利店教皇”---7-ELEVEn，阿拉丁智店最近做了一项有趣的数据分析。对7-ELEVEn的开店选址玄机进行了一些小的破解。

阿拉丁智店通过近70个POI类别维度，透视了7-ELEVEn和LAWSON两家日资便利店在全国的选址偏好与策略，结果呈现出一句经典的话：“在每个路边7-ELEVEn店的背后，都有一个明确的选址定位策略。”

上图，是阿拉丁智店对LAWSON和7-ELEVEn在全国数千家门店周边100米距离内各类POI数量的均值。总体上，两家都是日资便利店，所以在选址偏好上有大的共性。但如果从细节上来看（见下文中三个例举）就会发现，7-ELEVEn的选址似乎更偏向高收入、高消费，而LAWSON更偏向大众快时尚的便利消费。

例1.先用医疗服务类POI为例，7-ELEVEn和LAWSON有所不同。

下图中白色为7-ELEVEn，红色为LAWSON

对于医疗服务，LAWSON在普通医院的选址偏好上高于7-ELEVEn。但对于口腔医院、美容整形和宠物医院，7-ELEVEn要高于LAWSON，特别是口腔医院。相对于普通大众综合医院，口腔医院面对的消费群层会更偏高收入、高消费。在日常经验认知中，一般大型央企或者政府机关等收入福利较好的行业从业者，会更多地持续性地关注口腔医疗保健。

从我们对口腔医院集中的7-ELEVEn门店样本群的相关度来看，政府机关单位的数量，确实与7-ELEVEn 门店的销售额的相关度最高，在下图中，相关系数（左侧）达到了6.15，显著性是0.006（右侧），相关性显著性是达标的。

例2.再用餐饮举例：下图中白色为7-ELEVEn，红色为LAWSON

在餐饮类POI方面，对于中餐厅和快餐厅，LAWSON明显高于7-ELEVEn；在咖啡厅、外国餐厅以及餐饮行业其他项（小众的餐饮项目），7-ELEVEn要明显高于LAWSON。（补充：在中国，西餐确实比中餐消费要高一些。）

例3.还可以用娱乐场所再次观察，此次取了一些比价有代表性的娱乐场所POI：博彩棋牌，偏大众阶层消费；网吧、游戏厅，属于快时尚型的娱乐休闲；夜总会，属于高消费一些的休闲场所。

数据呈现出了和餐饮、医疗完全类似的情况。7-ELEVEn（白色）更多的抢占了高消费夜生活类POI的周边。

从上面两个方面例举，可以感觉到7-ELEVEn和LAWSON定位的差别。如果您的选址策略是面对高端人群的店铺，或许可以参考7-ELEVEn的选址。如果您的开店选址想瞄准都市大众时尚快消费群体，或许可以参考LAWSON的选址。

当然，上面的例举，仅是表面的现象，要想更深入的破解7-ELEVEn的选址精髓思路，还需要更深入的数据透视解读。如果将7-ELEVEn的全国主要城市销售维度数据呈现出来，或许可以看出一些端倪。

阿拉丁智店通过7-ELEVEn全国的销售数据分析，呈现如下图：

上图中左半部分是7-ELEVEn的全国主要城市数据，右半部分是LAWSON的主要城市数据。从数据上看，7-ELEVEn在不同城市的客单价（左半第二行）都保持比较一致。或许7-ELEVEn瞄准了一类具有相同收入和购买力的人群，而且是分布在不同城市的同一个购买力群层。

而LAWSON在各城市的客单价是不同的（右半第二行），但不同城市的月销售额却很相似，这或许是LAWSON主动去贴合多类城市场景里的快时尚便利消费需求，但这些人群在不同GDP水平的城市，会呈现出不同的购买力，（其实阿拉丁智店通过更深入的数据观察，即使是在同一城市，LAWSON的客群购买力也还是有差别）这也是LAWSON在不同城市，呈现出不同客单价的原因之一，也正由于上面的原因，才呈现了下面的月销售额直方图景象。

根据上图，7-ELEVEn的三个主要城市，北京和深圳都呈现一个较自然的月销售额集中趋势，广州的各层级销售额较平均，也是一种较健康的形态。而右侧的LAWSON部分，则呈现出在每一个城市主体中有明显的双峰现象，而且有较严重的离群值（红圈标出）。

当然，形成这样数据现象的实际业务原因或许有很多，此次阿拉丁智店，仅客观的呈现出数据的现状，但从数据上来看：如果选址开店，参考7-ELEVEn开店选址，或许会更容易获得一个现成的明确的即使是在不同城市都偏统一的消费能力客群。

就好比跟着嗅觉灵敏的猎手，总能找到好收获。这不禁让小编想起：在大海中，有一种鱼叫印鱼，他会附着在鲨鱼的皮肤上，跟着鲨鱼遨游个大洋的各种深度的水层，而且还总能吃到鲨鱼挑选的高营养猎物。

原因在于，鲨鱼在不同的地方，都会嗅到和锁定相同级别的猎物。或许正类似7-ELEVEn零售圣经几十年沉淀下来的营销智慧。当然，阿拉丁智店以上的数据分享，仅仅是透视了7-ELEVEn营销选址智慧的一角，希望能够对希望开店选址的朋友们有一些帮助和启迪。

【声明】内容源于网络

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智店是阿拉丁大数据推出的一款智慧店铺解决方案。智店以运营商的手机用户大数据、消费者大数据、商圈大数据、网民上网行为特征大数据为依托，构建智能化模型和算法，为零售企业和线下实体店铺提供店址评估、客群洞察、智慧运营、精准营销等服务。

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