俗话说“秋风起蟹脚痒”，进入阴历的九月最美味的食物当属是大闸蟹，此时雌蟹壳突黄满，雄蟹膏肥厚腻，大闸蟹的美味估计没有几个人抵挡得住。
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温馨提示：蟹季，大家都告诉家人和朋友，吃完螃蟹别和酸奶，也不能吃香蕉，会中毒，已经上新闻了，有个孩子没等到医院就走了，不管你吃不吃螃蟹。都要转发，不差那三五秒。
从蟹与其他食物的搭配来说，无论是酸奶还是香蕉与螃蟹搭配起来本身是没有问题的。
但是因为每个人的身体素质不一样，加上螃蟹就比较寒，对于老人、孩子以及体质虚弱、肠胃消化功能差、脾胃虚寒的人吃螃蟹吃得多了之后，无论和什么样的食物搭配，都会容易出现拉肚子等情况，而且香蕉本身吃多了也是容易让人腹泻，拉肚子与螃蟹搭配的食物关联度并不大。
养殖户给大闸蟹吃避孕药增产。现在有些螃蟹吃起来肉质酥松，味道有点苦，可能是喂了避孕药。
根据有关部门对市场上大闸蟹的抽样检测，目前尚未发现大闸蟹被喂避孕药。阳澄湖大闸蟹行业协会人士表示，螃蟹不同于鱼类，避孕药等类似药物对螃蟹有副作用，不仅不利于螃蟹褪壳，农户如果用了，反而可能会让螃蟹因为暴长而死。
另一方面，避孕药对大闸蟹最好吃的性腺部分有损无益。蟹黄和蟹膏都是蟹的性腺，如果蟹吃了避孕药，就会抑制性腺的成长、成熟，大闸蟹没了蟹黄或蟹膏，就会让大闸蟹的美味大打折扣？所以，从蟹的生长原理来说喂避孕药也不可能。
黑心商户给大闸蟹注胶注水，会严重影响健康。
给螃蟹注水，无非是为了增重。但这种可能性几乎没有，因为往螃蟹体内注入液体后，环境渗透压会产生剧变，螃蟹的脏器会失水或吸水，而这都会导致其迅速死亡。
公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏，是雄蟹的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，蒸熟后为半透明的胶质。蟹膏富含蛋白质、脂类和其他各类营养物质，不仅对人体无害，且营养价值高，味道鲜美，并非是网传的注胶。
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