布塞·贝尔伯尔·奥尔琴在大三期间便积极参与创业活动，不仅与团队研究功能性食品，还申请了土耳其科学技术研究委员会（TÜBİTAK）2209本科生项目，成功开发出防面包发霉纳米颗粒。凭借该成果及工业和科技部科技创业风险投资支持，她于2014年4月创立了Nanomik公司。
分子封装技术
Nanomik定位为科技公司而非原材料商。针对天然分子易受紫外线、氧化影响导致保质期短的问题，公司利用“胶囊化技术”将其封装为稳定微粒，使其稳定性媲美化学活性成分（保质期可达五年），从而突破商业化瓶颈。Buse Berber Örçen表示：“我们将天然分子强化至足以应用于各工业领域的程度。”
聚焦农业与食品供应链
公司在柑橘、葡萄等农产品上完成实验室及试点研究后，推出广谱产品Food Supply用于保护商超水果，并细分产品线。2019年业务正式分为农业和食品供应链两部分。目前在售4款产品，另有8款即将上市；拥有2项专利，第3项正在推进中。
疫情催生终端清洗产品
隔离期间，公司推出首款且唯一一款对RNA病毒有效的果蔬清洗产品Biomik，并在线上开售。Buse Berber Örçen解释道：
“疫情提升了清洁意识。此前土耳其人仅接受醋作为清洁剂，但疫情期间甚至有人用漂白水洗食物。我们抓住这一差异化机会，经分析验证Biomik能有效杀灭病毒，填补了市场空白。”
关键合作与孵化历程
2016年，公司与一家大型食品企业合作测试包装保鲜方案，证实产品比化学防腐剂更有效。合作伙伴承担了相关费用并持续提供支持，助力公司获得政府资助。此后，创业者通过Big Bang获取资金，并于2017年入驻伊斯坦布尔理工大学Çekirdek孵化器开始销售。联合创始人阿尔达·奥尔琴也在此阶段加入，他曾创办两家初创公司并与布塞有过共事经历。
TR Angels 两轮注资
2017年，公司在Big Bang获53万里拉赠款后，随即获得TR Angels首轮35万里拉投资。布塞回忆道：“最大挑战在于获取上市许可及规划。融资后我们扩充团队，从农业垂直领域拓展至食品行业并调整定位。”今年，公司再获TR Angels第二轮180万里拉投资。
斩获Deep Tech等国际奖项
2019年，Nanomik在欧盟Climate Launchpad竞赛中荣获DeepTech奖，海外知名度显著提升。2020年，又获哥伦比亚仿生学研究所“希望之光奖”。同时，公司入选EIT Food加速器网络，并在BAYER Grant4apps农业类别中开展实地研究。联合创始人正致力于将Nanomik打造为提供全链条食品化学品替代方案的企业，以延长保质期并抵御有害因素。