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今天3时56分,台州正式进入……

今天3时56分,台州正式进入…… 台州日报
2025-04-19
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太阳黄经行至30°
暮春将尽,细雨绵绵
夏意于泥土深处悄然萌动
北京时间4月20日3时56分
迎来谷雨节气


“谷雨,谷得雨而生也。”

牡丹吐蕊,田畴耕织

落英纷飞,山川尽染苍郁

谷雨过后再无寒
人间芬芳皆向暖

图片
谷雨天气


未来几天,我市天气依然多变。明、后天以多云到阴为主,有时可见阳光,有时又会有分散的小阵雨天气。


下周二雷阵雨会再次登场,到时,降雨、雷电、大风也会接踵而来。


明后两天早晚时段,沿海沿江、山林山谷容易出现大雾天气。


图片 天气趋势

4.20 周日
多云到阴
局部阵雨
20~28℃
4.21 周一
多云到阴
部分地区
有时有阵雨
18~25℃
4.22 周二
多云到阴
转阴有阵雨或雷雨
21~30℃
4.23 周三
雨止转阴到多云
18~24℃
4.24 周四
多云到阴
傍晚到夜里
阴有时有阵雨
16~24℃
4.25
周五
多云
15~21℃


谷雨三候


一候

萍始生


谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。萍,水草,与水相平,故称“萍”;漂流随风,故又称“漂”。


二候

鸣鸠拂其羽

谷雨后五日,“鸣鸠拂其羽”。鸠即鹰所化,布谷鸟。芜是杂草。“春谷终期吹羽翼”,鸠鸣预示着春要结束,此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。


三候

戴胜降于桑

再五日,“戴胜降于桑”。“戴胜”头顶有长毛,又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。


谷雨习俗


谷雨时节,喜茶的人们有福了。南方是我国传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶”,是饮茶者们喜爱的品种。明代学者许次纾在其所著的《茶疏》里说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”这说的就是“雨前茶”。



传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以谷雨这天不管什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。


谷雨美食


谷雨时节应避免食用油腻、辛辣刺激食物,以保护脾胃。可以选择食用祛湿效果良好的食物,如赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、玉米须、茯苓、陈皮、荷叶等。


所谓谷雨,是“春雨贵如油”的时节,这时草木发生,正是吃绿叶菜的时候。


菠菜、马齿苋、豌豆尖、水芹菜……在各式各样的蔬菜中,只有谷雨前后才得以一见的,错过这几天就要等明年的,就是香椿了。



香椿炒鸡蛋是春天里的一口鲜。一盘鲜嫩清香、金黄翠绿的香椿炒鸡蛋,吃上一口齿颊留香。




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编辑:冯言蹊

校对:杨卫利

审核:柳祥宝
来源:台州日报综合

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