“一朝春夏改,隔夜鸟花迁”
北京时间今天(5月5日)13时57分
我们将迎来立夏节气
这是二十四节气中的第七个节气
也是夏季的第一个节气

此时节
多数春花已经凋零
春的姹紫嫣红
很快就会过渡到
夏的草木葱茏
正所谓 “春尽杂英歇,夏初芳草深”

郑敏 摄
如果说春是“生”的季节
那么夏就是“长”的季节
立夏时节及以后
气温升高,雨水明显增多
动植物进入旺盛的生长期
新鲜的果香开始弥漫
催生出一种在“舌尖上立夏”的感觉

古人将立夏分为三候
一候蝼蝈鸣
二候蚯蚓出
三候王瓜生
意思是立夏时
首先可听到蝼蛄在田间鸣叫
接着可以看到蚯蚓掘土
然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长

台州民间
过立夏有众多风俗
↓↓↓
过立夏,温岭人、玉环人吃麦饼,临海人吃麦油脂,天台人吃饺饼筒。温岭人、玉环人吃的麦饼是以苎麻嫩叶煮烂捣浆,拌和麦粉做成薄饼,内裹荤素肉末,既韧又香。“醉夏无麦饼,白碌做世人”——立夏节要是吃不上麦饼,枉为一生了。旧时穷苦人家,没有麦粉,就轧青大麦磨“麦虫”以代,故又有“富的醉夏筒,穷的磨麦虫”之说。

明代仙居人高辅在《麦虫》一诗中写道:“研麦为虫当午炊,瓦盆堆捧出山厨。两眠蚕细初离壳,半寸虾长始脱鬓。梁燕欲衔空着眼,庭鸡赚啄误呼儿。山家赖此聊充腹,不愿羊羔分外图。”简单的食物,却写得生趣盎然,显然是个懂生活的才子。

过立夏,台州旧俗,除了吃麦饼,还要在立夏日称体重,到立秋再秤之,以验肥瘦。立夏,秤人以江南最盛,传说三国时刘备之子阿斗于立夏日被带往江东,孙夫人给他称过体重,精心抚养,以后每年立夏再称一次,写信向诸葛亮汇报,以示尽心,传入民间,相沿成俗。
旧时临海有《立夏节》竹枝词:“食饼筒筒像卷篰,豆芽小菜炒麸筋。店家借根天平秤,秤过今年重几斤。”讲的就是台州人过立夏的习俗。

每一个季节转换的节气,台州人都有进补的习俗,立春、立夏、立秋、立冬,总得补上一补。立夏这一天,考究些的以鸡蛋、猪肉加红糖、老酒、姜汁隔水炖成姜汁调蛋吃,以为大补,老年人则喜欢喝鸡粥补力。

台州民间把立夏称为“醉夏”,是明目张胆要人喝醉呢。立夏日,会喝酒的当然要痛饮,不会喝酒的人,也要少许意思一下,表示点迎夏的意思。
今天也是“五一”长假最后一天
恰逢返程高峰
随着冷空气南下
天气发生转变
昨天夜里开始到今天
我市有一次较明显的阵雨或雷雨过程
不过这场雨持续的时间并不长
今天下午开始
降水就会自北而南逐渐收场
节后两天
晴好天气也将重回天气舞台
特别是假期后的第一天
最高气温又将冲破30℃大关
大家要及时根据气温变化调整衣着
最后一起来了解
台州市区未来天气走势
↓↓↓
市区趋势
5月5日(周一):阴有阵雨,下午起雨渐止转阴到多云,17~25℃;
5月6日(周二):多云到晴,19~31℃;
5月7日(周三):多云,夜里转阴有阵雨,18~24℃;
5月8日(周四):阴有阵雨或雷雨,17~21℃;
5月9日(周五):阴有阵雨,夜里雨渐止转阴,19~26℃。

多数春花已经凋零
春的姹紫嫣红
很快就会过渡到
夏的草木葱茏
正所谓 “春尽杂英歇,夏初芳草深”

郑敏 摄


台州民间
过立夏有众多风俗
↓↓↓
过立夏,温岭人、玉环人吃麦饼,临海人吃麦油脂,天台人吃饺饼筒。温岭人、玉环人吃的麦饼是以苎麻嫩叶煮烂捣浆,拌和麦粉做成薄饼,内裹荤素肉末,既韧又香。“醉夏无麦饼,白碌做世人”——立夏节要是吃不上麦饼,枉为一生了。旧时穷苦人家,没有麦粉,就轧青大麦磨“麦虫”以代,故又有“富的醉夏筒,穷的磨麦虫”之说。

明代仙居人高辅在《麦虫》一诗中写道:“研麦为虫当午炊,瓦盆堆捧出山厨。两眠蚕细初离壳,半寸虾长始脱鬓。梁燕欲衔空着眼,庭鸡赚啄误呼儿。山家赖此聊充腹,不愿羊羔分外图。”简单的食物,却写得生趣盎然,显然是个懂生活的才子。

过立夏,台州旧俗,除了吃麦饼,还要在立夏日称体重,到立秋再秤之,以验肥瘦。立夏,秤人以江南最盛,传说三国时刘备之子阿斗于立夏日被带往江东,孙夫人给他称过体重,精心抚养,以后每年立夏再称一次,写信向诸葛亮汇报,以示尽心,传入民间,相沿成俗。
旧时临海有《立夏节》竹枝词:“食饼筒筒像卷篰,豆芽小菜炒麸筋。店家借根天平秤,秤过今年重几斤。”讲的就是台州人过立夏的习俗。

每一个季节转换的节气,台州人都有进补的习俗,立春、立夏、立秋、立冬,总得补上一补。立夏这一天,考究些的以鸡蛋、猪肉加红糖、老酒、姜汁隔水炖成姜汁调蛋吃,以为大补,老年人则喜欢喝鸡粥补力。

台州民间把立夏称为“醉夏”,是明目张胆要人喝醉呢。立夏日,会喝酒的当然要痛饮,不会喝酒的人,也要少许意思一下,表示点迎夏的意思。
2025-05-04
2025-05-04
2025-05-04
校对:金子莘

