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素斋 | 夏天吃这样的茶泡饭,胃口不好算我输!

素斋 | 夏天吃这样的茶泡饭,胃口不好算我输! 古一宏 TEACU
2019-03-11
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导读:来来来,吃完这碗再来一碗!


Hello,我是一宏酱,

最近气温直线上升,胃口却直线下降!

蒸笼一样的季节,吃什么胃口才好呢?

一宏酱首推,当然是茶泡饭!




 

深夜

 

食堂

 

第一口茶泡饭,还是看《深夜食堂》,

三个日本姑娘,因为每次都点茶泡饭,

被称为茶泡饭三姐妹。

生活在他们眼中,琐碎却也美好,

就像茶泡饭,简单的泡,幸福的吃。




 

日本·

 

茶泡饭

 

日式的很多东西,

其实追溯起来中国都可以找到源头。

正如抹茶,茶泡饭也一样。

红楼梦宝玉贪玩,匆忙中吃的就是茶泡饭,

看似简单,却着实讲究。

比如茶泡饭使用的大米,

御田粳米、绿畦香稻粳米、红稻米...





 

江南

 

简餐

 

现在茶泡饭作为一种南方的简餐保留了下来。

有人说,这是给懒人准备的。

毕竟热茶加入冷饭。

有人说, 这是懂生活的人爱吃的。

因为,一碗冷饭,加上热茶,

就可以有这许多的新花样。




 

古一宏·

 

茶泡饭

 

古一宏的素斋,推出茶泡饭,

懂茶的人都晓得,

茶泡饭不在调味,而在食材。

也就是说,最原始的滋味,才是最撩人的茶泡饭。




借用一句某矿泉水的广告词,

我们的茶泡饭可以这样说,

我们不做菜,我们只是大自然的搬运工。

香菇,黄瓜,胡萝卜,

一碗米饭,一壶绿茶,

饭香,菜香,茶香,花草香,层层叠叠在口里回味,

让人胃口大开,简直停不下嘴!





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古一宏 TEACU
古一宏TEACU 源于大自然的好茶
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