茶及茶文化
茶及茶文化，是中华民族的物质财富和精神财富，是中华民族的伟大瑰宝。
茶饮正在发展成为全球消费量最大、受益人数最多、受欢迎地域最广的绿色饮品。
从学茶的那一天开始
日子便不再是简单的日子
最平凡的时光 也不再索然无味
在一杯茶里 品味人生
想知道一杯茶好不好
那是作为茶人最虔诚的心
以学徒的姿态开始 汲取知识
雀舌讲究：扁平匀直，条索匀整
碧螺春讲究：白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺
阳羡雪芽讲究：紧直匀细，翠绿显毫
它们应如何区别，是如何被加工制作出来的？
只要用心学，
即便你是茶叶小白，
也能让你从此对茶叶不再陌生，
说不定还会让你走上一条茶学探索的不归路……
但这一切还需要从这里开始——
理论课程+实践操作+考试
让你了知茶学基本知识：
茶叶种类、茶叶鉴别、茶叶种植及制作工艺
让你亲身实践制茶工艺：
六大茶类的工艺及冲泡方式
茶与器的“相濡以沫”
（中国茶具品类概述）
各类茶叶的储存方式
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课程详解
1.开学典礼、自我介绍
2.茶人职业要求与标准，
3.茶叶的生物特征与基本分类
4.十大名茶辨识
5.六大茶类的加工工序与工艺
6.饮用水标准分析
7.各种泡茶用水对比冲泡
8.评鉴操作
9.中国茶具品类概述
10.中国紫砂发展史与实物精品赏析
11.茶叶审评术语（评）
12.评茶表格填写（评）
13.六大茶类基础知识与对比评鉴
14.六大茶类实用冲泡技艺
15.茶叶储存技术
16.花草茶拼配理念
17.花草茶评鉴
18.各种茶具的茶艺使用手法
19.乌龙茶小壶泡法
20.茶艺礼仪实训
21.评茶员理论知识总复习
22.茶艺师理论知识总复习
23.茶艺师实际操作指导复习
24 评茶员实际操作指导复习
25.茶艺师、评茶员职业鉴定理论考试
26.茶艺师、评茶员操作考试
27.结业典礼
喝茶：当饮料解渴，生理需求。
品茶：注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。
茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道：茶事活动中融入哲理、伦理、道德，以修身养性、品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。
泡茶、饮茶用具，历经数百上千年年的继承和更替，紫砂作为一颗淡雅的明珠从其产生以来便被茶客们一路追捧，以其既不夺香又无熟汤气的特质，被誉为“最适合泡茶的用具”。
紫砂因茶而生，由茶乃盛，最终携茶而美。修心养性，天地虽大，然皆在这一茶一壶间也。一盏紫砂壶带来的不仅是精细、别致的生活情调，更是历久弥新的记忆，和人生百味的感悟。
只要通过考试，
你可以顺利把评茶员证书给拿了
（这可是具有国家供销总社认证资质的证书哦！）
这绝对是一次能让你在朋友圈圈粉无数的经历，
还需要考虑吗？
请理智且冲动地点击报名吧！
2018年 中国茶叶中级评茶员课程
报名详情
时间：2018年9月1~9月5日
授课地点：
杭州授课点：白塔公园古一宏
课程费用：3800元/人（不含食宿交通费用）
报名条件：身份证复印件一张、蓝底免冠2寸照片4张、身体健康、服从老师安排
微信咨询：18228027958（张先生）
报名名额：15人
报名截止时间：2018年8月27日
课程咨询门店及电话：
杭州古一宏TEACU
杭州上城区老复兴路白塔公园内古一宏
电话：0571-87790011
杭州古一宏TEACU
杭州上城区老复兴路白塔公园内古一宏
电话：0571-87790011
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【一宏四法】没功夫也要喝好茶
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来自源头的好茶
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古一宏TEACU地址：杭州市上城区老复兴路白塔公园古一宏TEACU（近之江路）
联系电话：0571-87790011
古一宏TEACU，茶饮，素斋，更多详情，请阅读原文关注古一宏微店。