不用榨汁机也能做梨汁?这个方法必须收藏~
拼好货
高温的夏季来了,除了大西瓜,我们还可以谈谈梨🍐哦~
梨不仅鲜嫩多汁,而且还是极佳的补水产品,炎炎午后来杯梨汁,消暑又解渴。但是,如果家里没有榨汁机,是不是就喝不上梨汁了?答案当然是NO!
今天,小编要教大家的,就是如何不用榨汁机,照样喝梨汁的方法。而且这个方法超级简单,连手残党都能分分钟学会哦!
1 准备好用来榨汁的梨。根据你想要的成品果汁的量,将若干个梨放进冰箱里,注意一定要放进冷冻室里冻起来哦,冻一晚上就可以了。
2 第二天起来后,把冻了一晚上的梨取出来,可以先放进清水里面解冻几分钟,然后取一块保鲜膜,把梨严严实实地裹起来哦,注意一定要留出梨把哦。
3 这个时候的梨看上去表皮偏黑了,摸上去更是软软的。你要做的就是拔掉留在保鲜膜外的梨把,梨头位置朝下,用手轻轻挤压梨,梨汁就会神奇地顺着梨把位置的孔出来了哦。
4 插根吸管痛快地喝吧!夏天还可以加点薄荷和冰块,来一杯消暑的薄荷雪梨汁!注意薄荷叶片如果是新鲜剪下来,最好用1小勺盐和适量清水浸泡半小时哦。
Tips: 其实这里面的原理也很简单,拔掉梨把等于给梨打开了一个口,而在冰箱里经过冷冻的梨,细胞壁被冻坏破开了,梨汁就能特别轻松地从梨把口挤出来。最关键的是,这个做梨汁的方法不但容易,而且特别干净卫生,完全不用担心梨汁溅得到处都是哦!
梨汁好不好喝,不光看方法,主要还是取决于梨本身的味道,很多人只会从梨表面是否发黑发软发霉的特点,来判别梨的好坏,其实这是远远不够的,小编今天教大家几招哦!
看起来梨皮细薄、光滑细腻、没有疤痕的梨子,质量比较好。如果果面粗糙并且斑痕较多的梨子,往往水分不足且不好吃。
梨脐就是梨子的肚脐,最底部的地方。要选梨脐深而且周围光滑整齐的,这样的梨更甜;如果梨脐浅、不规则,味道会稍稍次之。
梨子正常的吃口应该是脆的,如果你挑选梨子的时候摸到有表面是软软的,说明放的时间有点太长了,口感也就不甜不脆了。
对,梨也分公母,而且母梨比公梨要更甜更多汁!公梨底部凸起,尾部是像朵花似的,母梨底部凹陷较深,是圆圆的光滑的深窝窝。另外,公梨往往比母梨皮粗。
不来几个梨🍐练练手,怎么对得起get到的这么多技能啊!