
食材
排骨400g / 生抽30g / 蜂蜜15g / 白砂糖15g
料酒10g / 老抽5g / 热水800g / 姜片适量
步骤
1. 葱切段,姜切片。

2. 加排骨洗净沥干后,煎至两面金黄。

3. 手加入姜片,略微翻炒,加入料酒+生抽+老抽+糖翻炒均匀。倒入热水适量,盖上锅盖,中小火炖30分钟。

4. 开盖后,大火收汁,加入蜂蜜翻炒均匀。蜂蜜的量根据自己的口味,大家自己调节哈


5. 撒上葱花和芝麻。

饭盛好了,准备开吃

尼泰集成灶
食材
排骨400g / 生抽30g / 蜂蜜15g / 白砂糖15g
料酒10g / 老抽5g / 热水800g / 姜片适量
步骤
1. 葱切段,姜切片。

2. 加排骨洗净沥干后,煎至两面金黄。

3. 手加入姜片,略微翻炒,加入料酒+生抽+老抽+糖翻炒均匀。倒入热水适量,盖上锅盖,中小火炖30分钟。

4. 开盖后,大火收汁,加入蜂蜜翻炒均匀。蜂蜜的量根据自己的口味,大家自己调节哈


5. 撒上葱花和芝麻。

饭盛好了,准备开吃
