现代人两大困扰：一是出门穿什么，一是今天吃什么。小主当然也不例外。
千万别感到惊奇，就算是很会做饭的人，也会纠结今天吃什么，毕竟可以选择的东西太多了。
这可能就是所谓的甜蜜的负担吧。
今天小主就给大家推荐几道，简单又美味的家常菜，新手也不会出错！
>食材清单<
>烹饪步骤<
1、将青椒洗净，切成细条状或薄片，杏鲍菇洗净，切细条状，将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。
2、热锅中加入一些食用油，待油热时，加入切好的大蒜爆香。
3、大蒜炒出香味后，加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味。
4、待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒，再加入盐，生抽调味，少许老抽调色。
5、待青椒和杏鲍菇都断生之后，加入少许鸡精拌炒均匀即可。
