
用一个小小的心思,换个花样吃鸡蛋,颜值和美味双在线

材料清单
主料
鸡蛋 150克
辅料
杭椒 50克、大蒜 10克
生抽 10克、盐 3克、油 10克
菜谱详情
步骤1/7

食材准备
步骤2/7

杭椒滚刀切,大蒜切片备用
步骤3/7

鸡蛋煮熟后去壳,一般一个菜是3-4枚的量
步骤4/7

把鸡蛋切0.5厘米厚的片状
步骤5/7

开中火,炒锅热油后,下入鸡蛋,煎至两面金黄
步骤6/7

下入蒜和辣椒,以及盐和生抽,翻炒均匀,即可盛盘
步骤7/7

大功告成!

尼泰集成灶
用一个小小的心思,换个花样吃鸡蛋,颜值和美味双在线

材料清单
主料
鸡蛋 150克
辅料
杭椒 50克、大蒜 10克
生抽 10克、盐 3克、油 10克
菜谱详情
步骤1/7

食材准备
步骤2/7

杭椒滚刀切,大蒜切片备用
步骤3/7

鸡蛋煮熟后去壳,一般一个菜是3-4枚的量
步骤4/7

把鸡蛋切0.5厘米厚的片状
步骤5/7

开中火,炒锅热油后,下入鸡蛋,煎至两面金黄
步骤6/7

下入蒜和辣椒,以及盐和生抽,翻炒均匀,即可盛盘
步骤7/7

大功告成!
