尼泰美食 | 自制蒸排骨

这是一道属于自己家人吃的懒汉菜，简单易做好吃，整道菜没有放太多的调料，吃的时候你可以尝到排骨特有的香味。这样蒸出来的排骨保持了原来的味道，鲜美又营养。

材料清单

主料

排骨   400克

辅料

油   适量、盐   适量

生抽   1小勺

料酒   1小勺

姜   适量、蒜   适量、白糖   适量

菜谱详情

排骨备好

起锅烧水，冷水把排骨下锅，开火煮开焯去血水

捞出后碗里，加入姜蒜末，加入生抽料酒白糖，腌制30分钟

腌好之后，把排骨倒进盘里，

放到尼泰蒸箱里蒸一小时即可。

香香的排骨出锅啦，赶紧吃一个！