满满童年回忆的糖霜花生,
没想到在十几年后又成为了网红,
也没想到做法这么简单
材料清单
主料
花生米 300克
白糖 100克
水 50克
菜谱详情
食材准备
把花生米放入铺有油纸的烤盘上
放入尼泰烤箱,设置温度150℃,
时间为20分钟,然后取出晾凉备用
燃气灶开小火,
砂锅内倒入白糖和水,
将糖煮化熬成糖浆
当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡开小火
倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火
趁热将花生倒出,摊平晾凉即可食用