你蒸的虾仁蒸蛋总是看不到虾仁导致菜品没有想象中美？可能是你弄错了顺序，跟着尼泰来试试吧。
材料清单
主料
鸡蛋 2个
辅料
鲜虾 50克、香葱 5克
盐 2克、油 5克
温开水 200克
菜谱详情
食材准备
鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀
缓缓倒入温开水，边倒边搅拌，蛋液和水大概是1:1.5，然后静置3分钟
这时可以处理虾，鲜虾去壳，开背去肠线，加少许盐腌制待用，放入尼泰蒸箱，温度设置100℃，时间设置8分钟
取出蛋羹，放上虾仁，继续蒸3分钟
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尼泰美食 | 虾仁蒸蛋
尼泰集成灶2020-01-20
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导读：虾仁蒸蛋，配饭三碗！
【声明】内容源于网络
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尼泰集成灶
nita尼泰，油烟机国家行业标准起草单位之一，高新技术企业，nita尼泰以生活为哲理，以高尚为品质，将专业化的厨卫电器带入中国每一户家庭。
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