番茄烧日本豆腐
材料
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材料名称 |
用量 |
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日本豆腐 |
2条 |
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番茄 |
2颗（约300g） |
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大蒜 |
2瓣（切蓉） |
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白糖 |
1大勺 |
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盐 |
1/2茶匙 |
做法
日本豆腐切片，沾一些淀粉，在平底锅多倒一些油，煎到两面金黄
番茄洗净去皮，切丁一起放入平底锅，中高火煮开后，加入蒜蓉、白糖、盐，再加盖煮8分钟。
加入煎好的日本豆腐，大火收汁，小心翻炒均匀
出锅
以上图片内容来自下厨房
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