番茄烧日本豆腐
材料
|
材料名称 |
用量 |
|
日本豆腐 |
2条 |
|
番茄 |
2颗（约300g） |
|
大蒜 |
2瓣（切蓉） |
|
白糖 |
1大勺 |
|
盐 |
1/2茶匙 |
做法
日本豆腐切片，沾一些淀粉，在平底锅多倒一些油，煎到两面金黄
番茄洗净去皮，切丁一起放入平底锅，中高火煮开后，加入蒜蓉、白糖、盐，再加盖煮8分钟。
加入煎好的日本豆腐，大火收汁，小心翻炒均匀
出锅
