5月27日，萨尔图区又一条特色小吃街开市啦！70多家各色小吃聚集在美兰街的兰德湖夜市，统一设计、统一规模，吸引了不少市民，刚开市没一会儿，数百个就餐座位已坐满大半。
刚刚营业不到半个小时，“小地主嘣鸡”的老板刘柱就忙不过来了。“现在已经卖了10多份，毛收入就有300多元。”刘柱说，“嘣鸡”是山东小吃，之前听说要在家跟前开美食夜市，他特意到山东学习了一个多月，“学成归来”，他做的“嘣鸡”还挺受欢迎。
市民在兰德湖美食夜市品尝美食。
“这大夏天的，约几个朋友在家附近，喝点啤酒，吃点烧烤，挺好!”市民张先生手里拿着一把羊肉串说，这儿的环境挺干净，小吃种类也多，挺方便。
据了解，兰德湖夜市设计摊位为100个，如今已经进驻了70多家。夜市是落实全民创业的一个重要举措。通过夜市，不但使周边几十家占道经营的零散商户不用再打游击了，还引进了一些外地名小吃，让市民在家门口就能吃各地美食。民以食为天，食品安全是头等大事。
所以，夜市商户所使用的食材全部统一采购，百姓可以放心食用;同时，为了保证环境，有流动保洁随时清理垃圾。
由于夜市临近兰德学校，所以经营时间为18：00-23：00，不会影响孩子们上课。想品尝美食，就来兰德湖夜市吧!
提起夏天，
大家首先想到的是什么？
小编脑中回想的词就是热热热、困困困！
还有吃吃吃！
说到吃，
咱大庆夏天最爱的那必须是撸串啦！
撸串撸串，首先肯定是肉串类的，羊肉串、牛肉串、鸡肉串、牛筋、生筋等，撸串时一定要完全熟了才能吃。一般肉串还分为大肉串跟小肉串，小肉串就是签子头上穿3-5厘米左右的肉，大肉串一般都是大颗粒的肉，吃起来也比较过瘾！怎么说呢？各有各的特色吧！小肉串就比较适合女生吃，东北爷们那肯定是选择大肉串啦！
“烤鸡翅膀我喜欢吃”是星爷在唐伯虎点秋香中的一个小片段，可见在烧烤必点菜单中鸡翅的地位有多么强大。鸡翅烤起来特别入味，在鸡翅上切几个小口，然后刷上酱汁，鲜嫩无比！除了烤鸡翅外，大庆人烧烤还喜欢点烤鸡头、烤鸡脖、烤鸡心、烤鸡胗，还有就是凤尾，俗称鸡屁股。
撸串也不能都是肉，要想生活过得去吃的也得来点绿。菜串绝对是首选，干豆腐皮卷上香菜、茼蒿、或者金针菇，几个串一起，刷上油和辣酱，再撒点芝麻跟孜然，那味道棒极了！
说起撸串的烤鱼不得不提的就是烤鱿鱼啦！当然烤鱼也不只是烤鱿鱼，还有烤黄花鱼、烤明太鱼、烤多宝鱼，总之只要你想要什么鱼都能烤！还有小编同事每次必点的多春鱼，她简直是百吃不厌，说每次必点一点也不夸张！
烤韭菜小编真的特别喜欢点，因为真的很好吃。烤制的韭菜特别有嚼劲儿，而且特别香，当下酒菜也特别合适！
传说中的“男人的加油站，女人的美容院”。但对于广大的男性朋友来说，多少人撸串都会点烤腰子，举手看看！猪腰子偏瘦，羊腰子更肥美，不管是哪一种，都让很多大庆大老爷们赞不绝口，羊枪羊蛋都有人烤着吃，吃个腰子又何妨。
撸串不能没凉菜，就像喝酒不能没下酒菜，拌花菜绝对是首选，酸酸甜甜，清爽开胃，特别适合在燥热的夏天晚上撸串吃，黄瓜、花生、腐竹一盘搞定，荤素搭配才营养均衡，最主要是能开胃。
毛豆花生拼盘，这是大庆人撸串的核心啊！点完菜后，肯定要有等待的时间，毛豆跟花生就发生作用了！可以提前垫吧点肚子。所以说这毛豆花生是烧烤必点还是非常有道理的！
不是所有的地方撸串都会烤海鲜吃，但大庆人必须会，烤蚬子、烤虾、烤海蛎子、烤毛蚶子等等，想吃啥烤啥，而且烤出来的海鲜特有的海洋鲜味依然存在，吃起来别有一般滋味。小编最爱吃的就是蒜蓉粉丝烤扇贝，一次我能吃10个！
就像是吃火锅快结束时，要下点火锅面一样，撸串也要来点主食，当然大部分人选择烤面包片，如果在面包片上刷一层蜂蜜再加上炼乳，烤后的面包片会十分香甜，只能用太好吃来形容。
撸串最后一项必点是啥？小编不说大家应该也能猜得到啦！那必须是啤酒啊。一边撸串一边喝一口啤酒，感觉是不是太爽了！不过小编不能喝酒，平时撸串也就喝点可乐。但是还是可以感受一下现场的气氛！什么气氛？唠嗑说话基本靠吵吵，但是听起来却特别热情！有一种这就是东北的感觉！