>食材清单<
中筋面粉 80g / 黑芝麻 适量
牛奶 48g / 玉米油 5g
盐 1g / 马苏里拉芝士碎 50g
榴莲肉 50g / 全蛋液 适量
> 烹饪步骤 <
1、碗内倒入中筋面粉、牛奶、盐，搅拌均匀后再揉捻成面团，加玉米油，继续揉捻。
3、盖上保鲜膜，松弛15分钟左右
4、另起碗，倒入压成泥的榴莲果肉、马苏里拉芝士，搅拌均匀，榴莲芝士碎备用，取出第3步松弛好的面团，擀成约0.3cm厚的薄片，铺上榴莲芝士碎。
5、像包包子一样收口，拧紧收口，收口朝下，擀平点。
6、放入垫有油纸的烤盘中，在表面刷上一层薄薄的全蛋液，撒上黑芝麻
7、放入提前预热好的烤箱，上下火190℃，烘烤15分钟，烤至表面金黄上色即可出炉
哇，趁热切开，满满的榴莲果肉~
