
精致小份的茶碗蒸蛋,
鲜嫩可口,口感清爽

材料清单
主料
鸡蛋 50克
辅料
菠菜 30克、蘑菇 10克
银杏 10克、虾仁 20克
麻油 2克、酱油 3克、牛奶 30克
菜谱详情

食材准备

在碗中将鸡蛋同酱油。
麻油,牛奶,搅散,混合均匀
虾仁放入沸水中,焯水2分钟至变色,捞出

茶碗中放入菠菜,蘑菇。虾

最后倒入蛋液
放入尼泰蒸箱,100℃蒸10分钟即可

茶碗蒸蛋大功告成!

尼泰集成灶
精致小份的茶碗蒸蛋,
鲜嫩可口,口感清爽

材料清单
主料
鸡蛋 50克
辅料
菠菜 30克、蘑菇 10克
银杏 10克、虾仁 20克
麻油 2克、酱油 3克、牛奶 30克
菜谱详情

食材准备

在碗中将鸡蛋同酱油。
麻油,牛奶,搅散,混合均匀
虾仁放入沸水中,焯水2分钟至变色,捞出

茶碗中放入菠菜,蘑菇。虾

最后倒入蛋液
放入尼泰蒸箱,100℃蒸10分钟即可

茶碗蒸蛋大功告成!
