
这是一份有颜值的豆角烘蛋!

材料清单
主料
四季豆 150克、鸡蛋 2个
辅料
红彩椒 50克、淡奶油 50毫升
马苏里拉芝士碎 100克、食盐 2克
食用油 15毫升、黑胡椒粉 2克
菜谱详情

1、食材准备

2、四季豆去筋,洗净切丁

3、红彩椒去籽切丁

4、鸡蛋打入碗中,倒入50毫升淡奶油,加入1克食盐、2克黑胡椒粉,搅拌均匀。

5、四季豆中倒入红彩椒,加入1克食盐,搅拌混合均匀。

6、烤盘底部刷一层食用油,四季豆彩椒丁倒入烤盘中,整理铺平。

7、均匀倒入鸡蛋液,表面均匀撒上芝士碎
8、放入尼泰烤箱,设置温度180℃,20分钟

大功告成,享受美食吧


