尼泰美食 | 可乐大虾

可乐家族又一实力美味大将，

便捷快手，滋味多元！

材料清单

主料

虾   300克、可乐   250克

辅料

姜   10克、盐   3克

葱   10克、蒜   10克

花椒   3克、料酒   10克、生抽   10克

菜谱详情

1、食材准备

2、将虾去虾线虾须虾足，用料酒，花椒，盐，腌制10分钟

3、尼泰燃气灶开大火，锅内热油，放入葱姜蒜爆香

4、下入大虾翻炒至变色，加入可乐，生抽，盐，大火煮开

5、转小火，盖上盖子焖5分钟，加点水淀粉勾芡，再开大火收汁

6、出锅前撒上葱花或者香菜末点缀即可