
浓浓酱汁味道融入到千页豆腐当中,好吃下饭不油腻!

材料清单
主料
千页豆腐 300克
青彩椒 50克、红彩椒 50克
辅料
豆瓣酱 10克、盐 2克
白砂糖 10克、淀粉 20克
香醋 10毫升、生抽 15毫升
食用油 30毫升、清水 50毫升
菜谱详情

1、食材准备

2、切配好彩椒、豆腐

3、小碗中加入30毫升清水、10毫升香醋、15毫升生抽、2克食盐、10克白砂糖、20克淀粉,搅拌均匀
4、尼泰燃气灶开中火,锅中倒入食用油,倒入千页豆腐翻炒

5、千页豆腐稍微变色,倒入彩椒块一同翻炒
6、加入豆瓣酱,翻炒均匀

7、倒入调料汁,翻炒均匀



