这个长得像棒棒糖的
居然是豆角做的
好吃还有营养
焗烤土豆泥
材料
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材料名称 |
用量 |
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长豆角 |
300克 |
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鸡蛋 |
2个 |
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淀粉 |
100克 |
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盐 |
适量 |
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孜然粉 |
适量 |
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白芝麻 |
适量 |
做法
长豆角洗净，锅中烧水放适量盐，水开后放入豆角煮5分钟出锅控干水份，拿起一根豆角从一头卷起，卷成棒棒糖大小用牙签从中间穿起来备用。
卷好的豆角先包裹一层淀粉再粘一层鸡蛋液，下锅煎至两片金黄色出锅即可。
出锅后撒上孜然粉和白芝麻即可。
比棒棒糖还要好吃，小朋友们特别喜欢。
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