
尼泰集成灶,让这个冬天不再寒冷
入冬以来,气温骤降
冬天,凛冽的寒风肆虐,空气中夹杂着细微的尘土……
寒风中回到家中,吃一桌爱人煮的饭菜,幸福也不过如此。
家里有了尼泰集成灶,让幸福变得更简单!
中国历来讲究,民以食为天
尼泰集成灶,让做菜变得简单。
【腐竹粉丝蒸】
食材:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量
制作步骤:
1、粉丝放水里浸泡至软
2、腐竹放温水浸泡至软
3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段
4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右使其入味
5、碗内先排入泡好的粉丝,再在上面铺上腐竹
6、在腐竹上面排上腌制好的肉末
7、肉末上洒满蒜末
8、再加上剁椒
9、淋上生抽
10、放入尼泰蒸箱Z35H5,蒸上15分钟,蒸熟后取出,洒上葱花即可
宠爱自己---【南瓜蒸鸡肉】
食材: 鸡腿一只 小南瓜一个 青豆适量 蒜五瓣 香葱两根 姜一小块 盐一茶匙 蚝油半汤匙 黑胡椒一茶匙 番茄酱半汤匙 淀粉两茶匙
制作步骤:
1、南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。
2、鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
3、鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。
4、腌渍好的肉放进盅里。尼泰蒸箱Z35H5蒸20-30分钟即可。
【蒜茸丝瓜鲜虾盅】
食材明细:红剁椒1匙、蒜4瓣、蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙
制作步骤:
1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。
2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。
5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上尼泰蒸箱Z35H5。
6、 将丝瓜虾盅和调味料一起放入尼泰蒸箱Z35H5,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可
口味清淡的【清蒸狮子头】
所需时间一小时
食材明细:五花肉、莲藕、葱、姜
制作步骤:
1、 把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。
2、把瘦肉切成小丁, 剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可)
3、 加入切好的莲藕丁,剁至与肉基本融合。
4、加入切好的肥肉丁, 剁至三者完全融合。
5、 剁好的肉糜放入较深的盆中,加入食盐、生抽、料酒、白糖、姜末、葱白末,顺同一方向搅拌均匀。
6、 缓缓加入水淀粉,边加边顺同一方向搅拌,加完以后继续搅拌5分钟左右。
7、依次做成兵乓球大小的肉丸。
8、做好以后放入抹了一层薄油的盘里,中间稍微隔开。
9、入尼泰蒸箱Z35H5蒸10分钟左右。(出锅原汤不要倒掉,撒上葱花即可食用)
【豆豉姜汁蒸排骨】
食材: 排骨500克, 豆豉30克, 蒜头4瓣, 姜30克, 酱油1勺, 食用油1勺, 生粉1勺
制作步骤:
1、 豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。
2、 姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。
3、 把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中,加入所有调料,混合均匀。
4、排骨洗干净,沥干水分, 加入1勺生粉。
5、再加入混合均匀的调料, 搅拌均匀。
6、放进尼泰蒸箱Z35H5蒸十五分钟, 蒸至全熟即可上桌。
7、 蒸好的排骨鲜美,嫩滑, 排骨汁捞饭非常开胃。

蒸是最节能环保的烹饪方式,
在雾霾严重的地区,
如果每次蒸一次就会减少一点PM2.5的排放。
爱家,爱她,就用尼泰集成灶为最爱的人做一桌菜吧!







