"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂"。清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。
本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。
寒食节是我国最古老的节日之一，亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
清明时节，春暖花开，春和景明，正是人们出户郊游“胜日寻芳”的好时节，所以国人自古就有清明踏青的习俗。
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除了踏青旅游活动外，清明节也有很多的传统美食
粽子不单单是在端午节食用，清明节也有吃粽子的风俗。清明节包粽子，可以作为上坟的祭品，也可以做踏青是要带的食物。
据专家考证，实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。
在中国古代，每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。青团是江南一带的小吃，因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。
清明节是一个预示着春暖花开，万物复苏，天清地明的好时节，春天发生着这么美妙的一个节日，它虽然不是我们最隆重的一个节日，却是我们一个最重要的日子，我们着素衣，吃素食，缅怀逝去的亲人，邀约亲朋好友，赏花踏青，曲水流觞，怀古畅今，回归我们最恬淡释然的纯粹本质。
清明节习俗
❉禁火
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。
❉拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。到了唐代，寒食拜扫则成为官方认同并倡导的吉礼之一，后演变为皇家祭陵、官府祭孔庙先贤、百姓上坟等。
❉饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；饮品有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇作为寒食日的食品。
❉插柳
早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
❉踏青
也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归。”可谓盛极。
❉秋千
寒食节前后，春光明媚，适合踏春游赏。而荡秋千则成了女孩子喜闻乐见的游乐活动。如宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》： “桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”
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