

又到周五啦,今天我们说点轻松的,让时间穿回上周五的下午。11月2日,午餐后的后方食堂阳光灿烂,一条横幅格外醒目——“爱学乐做智惠生活——美食俱乐部中式面点进阶班”。

12点30分,进阶班准时开课,这次的活动请到了高级面点师谢老师现场教学。今天的课程是——学会如何花式玩转饺子!偷偷告诉你们,为了给大家带来一线爆料,岛妹也神不知鬼不觉的混了进去


要说包饺子,可不是“包起来就行”这么简单的事情。单靠一双手把面粉做出各色花式那可是一门学问。于是老师决定让大家先从花色简单的包子做起。看看成品,是不是有模有样的?于是包完,下锅,一气呵成。但真相是......(说好的练手为什么包了一个小时的包子)


终于到了课程的重头戏,包饺子!饺子的花式更多,手法也更复杂。“前折一下再后折一下,往后拉到底再往前推......”,老师教得细心,会员们也看得目不转睛,学得专注认真。看,大家穿着统一的围裙,还真有点面点师学徒的意思。


按着老师的讲解演示,大家很快就开始自己动手制作,没一会儿桌子上就出现了各式各样的饺子,简直就是天赋秉异的代名词。花样繁多步骤繁杂的月牙饺、秋叶饺、三角饺、木鱼饺……经过练习,美貌的手工饺子正式诞生!把大家做的和老师做的摆在一起,还真有些让人眼花缭乱。


这次的活动与以前似乎有些不同,多了不少人。原来为了增进食堂面点的颜值度,俱乐部邀请了食堂面点阿姨们一起学习切磋。


同时,这次的活动推出了新型“1+1”模式,每一个会员都可以邀请一个朋友一起参与课程。万能的朋友圈里大家的反响也是萌萌哒的。


虽说活动的重点是包饺子,但是还有人记得下锅的包子吗???配上葱花的诱人生煎包出锅啦!(老板,这锅生煎包我全要了......)


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