元宵节
汤圆制作


开始制作汤圆,他们小心翼翼地称量着糯米粉与温水,按照比例进行混合。在轻柔而有力的揉捏下,原本松散的糯米粉逐渐变得光滑柔软,展现出诱人的光泽。
大家手法娴熟,将馅料包裹进面团中,轻轻搓圆,一颗颗白嫩嫩、圆滚滚的汤圆便诞生了。这些汤圆不仅承载着传统技艺,更凝聚着食堂工作人员对职工的深情厚谊。


当汤圆完全浮起并煮至熟透,迅速捞起,放入碗中,再浇上一勺热乎乎的汤汁,一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的汤圆就完成了。
元宵祝福
汤圆虽小,却蕴含着深厚的情感与祝福,它不仅是味蕾上的享受,更是文化传承与情感联结的载体。食堂里的一碗碗汤圆成为了今天节日最温馨的象征,让这个传统节日充满了更多的温情与美好。
素材来源 | 孙驰行 周浩辉


