“四方食事，不过一碗人间烟火，南甜北咸东辣酸西，都去尝尝。”一所一警味的九道风味旅途已经过半，每走过一站，看到不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观，记录海岛派出所与菜肴的相逢故事，有的是天作之合，有的是动容邂逅，有的是相见恨晚......今天“一警一味”来到了第六站，一起走进繁华深处，在喧嚣过后，拾起一颗东海遗珠，领略素然天成的古街柳巷东沙古镇东沙派出所。
临近中午，食堂王阿姨拿出早早就准备好的当地老作坊刚制成的东沙香干与一块肥瘦相间的新鲜五花肉等食材忙碌起来。起锅烧油，炒糖色，爆葱姜，煸五花肉，耗油是锦上添花的功臣，待打好花刀的香干入锅，翻炒后加入水、酱油、味精，经过三十分钟的熬制，一道香气四溢、色泽红亮的香干五花肉就出锅了。
要将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不止是嘴，还有一颗浸透人间烟火的心。东沙香干始创于清末民国初期，至今已有近百年历史，故有舟山“素海鲜”之称。香干的制作延续了祖传的手艺，沿用了古老的配方，经过传统工序制成的香干外韧内柔，咸香可口，便于保存与外带，是早年间渔民出海的必备口粮，如今也是在外游子的一份淡淡乡愁。
“东沙香干作为岱山三宝之一，在舟山宁波一带一直享有盛名，要知道在早年间这是过年过节才能吃上的'大菜'。现在生活条件越来越好了，菜品也越来越多了，这道菜也成了家常菜，但是在所里全所民辅警还真就好这一口，用他们的话说就是这道菜接地气，还是小时候的味道。”食堂的王阿姨得意地说。是啊，厨房里有烟火，民辅警心中有牵挂，警务工作也就有了温度，平凡的气息就蝶变出了不平凡的效果。
“接地气是做好基层基础工作的关键，也是群众工作最行之有效的方法，我们反诈宣传理念就是让群众人人看得见，时时看得见，做到时时提醒、处处警钟。”东沙派出所所长何飞说。就这样“即时贴”反诈宣传法在东沙派出所就应时而生了，随着时间的推移，随处可见的反诈“即时贴”成为了东沙群众时时、处处看得见的“反诈形象大使”。
近年来，面对日益复杂严峻的电信网络诈骗形势，东沙派出所为下好反诈“先手棋”，深入分析辖区电信诈骗案件高发类型、高发区域、易受骗人群，有针对性精心设计、定制反诈宣传“即时贴”，“贴脸式”向辖区群众不断输送反诈知识，让反诈变的触手可及，将全民反诈进行得更彻底。今年，东沙派出所辖区诈骗案件发案数由去年同期发案率下降12.5%，案损值下降43%。发案数、案损值逐年下降，在这场接地气的反诈行动中，“小贴纸”释放着“大能量”。
“反诈宣传不是灌输枯燥的知识，而是要以广大群众喜闻乐见、处处可见的方式开展，让群众潜移默化入脑入心。这就要求既要广覆盖，更要精准投喂。”所长何飞介绍，为了提高“即时贴”的宣传实效，东沙派出所积极策划推陈出新，变“大水漫灌”为“精准滴灌”，先后设计推出了针对网购年轻人的“快递包裹贴”、针对外来务工人员的“餐桌贴”、 针对老年人的“防疫卡胸牌贴”等“花式贴”，让“反诈贴”时见时新，精准发力。
今年，随着古镇旅游日渐火热，火爆市景拉动了土特产销量。东沙所又将“即时贴”反诈宣传法应用到了“东沙香干”这个古镇外销的“头把交椅”上，为礼盒装的东沙香干穿上了“反诈外衣”。目前，已有3000套带有反诈之风的东沙香干随广大游客之手去往全国各地，将情谊与平安送往千家万户。
香干烤肉是接近大地的颜色，民警的工作也落实在群众生活的这片土地上。锅与铲的碰撞中，食材滋啦作响，翻来覆去之间，鲜香可口的香干烤肉也就随之诞生。在近年来的反诈工作中，东沙派出所的民辅警为宣传服务不断“加料”，力求“色香味”俱全，将反诈标语渗透在东沙的各个角落，烹调出这一道用心满满的反诈大餐。
