年味似乎越来越淡了
没准是熟悉的味道还没尝到呢？
直订客为大家精心准备的“年货礼盒”
回忆里的年货味道，是满足乡愁的最好方式
也是打开精神味蕾的一把钥匙
直订客早已为你准备好了充满年味的年货礼盒，让您和您的家人度过一个甜蜜新年。
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特色年货
每到过年，冬笋是江南人家不可缺少的配料，几乎所有的菜里都会或多或少放些冬笋调味。冬笋不像春笋那样露出小半个脑袋，它深深藏在地理，需要你慢慢寻找，竹子不要选太老的，最好一两年的那种竹子。亲手挖的新鲜冬笋，直接送上您的餐桌。
相传，乾隆爷微服私访下江南，这一天天气格外晴朗，他信步来到太湖边，只见湖水碧波微荡，万木青翠欲滴，前方童音吆喝，鸭声阵阵，一群大白鸭迎面过来，它们体形硕肥，走路摇摆，臃肿笨拙，乾隆一看其憨态可掬，对着乾隆爷不避不让，鸭童见状，随即上前驱赶，口中用苏州当地方言，不停的说道：“木土，木土”，就是 “笨” 的意思，怎么见人也不让道。乾隆哈哈大笑 “木土鸭”，好！好！好！，随即亲自御书（木土鸭）这三个大字，从此就传遍江南。爱必侬太湖会的鸭子都是土生土长的放养鸭子，所以肉质更好，再加上厨师的特制烧法，绝对让你吃得停不下来。
坐落在太湖边的爱必侬太湖会对鱼的选料最为讲究，所以做出来的鱼圆和爆鱼也是首屈一指。
苏式爆鱼是吴越地区极常见的菜肴，尤其是过年，几乎每家每户餐桌上都可见。爆鱼要想做好，除了鱼的选择，切片的厚度有讲究，灵魂则在于糖。调配腌汁时，加糖决不能手软，这样才能压制住酱油的霸道，亦可去除鱼里的泥腥气。经过高温炸至干身的鱼块，略带酥脆，口感有韧劲，加上吸饱了汁水的鲜甜香醇，就连不爱鱼的人吃来，也会觉得酸甜可口。
精选的牛腱子肉，卤制成优质酱牛肉，色泽酱红，油润光亮，肉质紧实，吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。
精选土猪肉剁碎，做成细嫩紧实的肉圆，不仅仅是悠远留长的香味，更是一种对家乡的牵挂和深深的眷恋。
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实景拍摄
看看这满满的一桌菜，妈妈哪里还需要在去挤菜场，哪里还需要在厨房间忙得出不来，只需稍微加工，就可上桌大团圆了。
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