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瓜尔胶，估计对于大部分人都非常陌生的产品，是由产自南亚地区的一种独特的农作物瓜尔豆加工而成的衍生品。
在中国瓜尔胶网，本月25日在京举办的首届国际瓜尔胶产业论坛上，我们得以更多地了解了这种被称作印度农民的“黑金（Black Gold）”的神秘而又特殊的农产品。
瓜尔胶大家可能没有听过，但是如果留心观察方便面、奶制品、冰激凌、火腿肠、洗发水等产品配料或原料表时，就会发现瓜尔胶的身影，简而言之，它是一种功能强大的增稠用“淀粉”；除了在食品和日化领域的巨大需求，让这种产品具有特殊且重要的地位的更重要原因，是因为它在油气田开采的巨大需求；瓜尔胶是油气田压裂开采必不可少的重要原材料，是美国页岩气革命背后重要的无名英雄，因此瓜尔胶也由普通的农产品，一跌成为了地位极为特殊的战略物资。
据介绍，瓜尔胶被称为植物胶之王，属于纯天然绿色原材料，在20余行业中都有成功应用；鉴于油田压裂在我国油田领域的重要地位和页岩气国家战略的推动，以及在食品、日化、印染、造纸等领域持续增长的市场需求，瓜尔胶在我国的应用前景十分广阔。得益于当前我国推动的一带一路的国家战略、中巴铁路等项目，必将更好地促进中印、中巴国家间的经济和贸易往来，也将极大地推动瓜尔胶的未来发展。
来源：中国产经新闻
