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新国标中，对于食品添加剂的范围有删减，对某些添加剂有更严格的要求，但也放宽了部分添加剂的适用范围。比如说，曾经非法的双氧水成功翻身，将成为合法的食品加工助剂。
含铝添加剂的使用范围更严格了
删除７种合成着色剂铝色淀在膨化食品中的使用规定。将原先可以使用在小麦粉及其制品中的含铝添加剂缩小了使用范围，只在特定的“面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品”等中使用，并规定了铝的最大残留量。国家卫计委曾对媒体表示，这种对含铝添加剂的限定可以减少铝的摄入量。
新国标实施后，双氧水会获得“合法身份”
新版国标中，过氧化氢也就是俗称的双氧水作为食品加工助剂进入了名单中，而且是可以在各类食品加工过程中使用， 残留量不需要限定。
检验检疫部门提醒：食品生产企业应及时收集新版标准并按照新标准的要求，优化生产工艺，严格控制食品添加剂的使用，建立健全新的食品生产质量控制体系，确保产品符合新标准的要求。
以上资讯来源于谱尼测试。
