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欧盟发布法规（EU）2015/1415，批准虾青素作为鱼、甲壳纲动物和观赏鱼的饲料添加剂使用。
虾青素在欧盟食品添加剂类别上属于“感官添加剂”，功能划分上属于“着色剂”。
新法规规定，虾青素作为鱼、甲壳纲动物和观赏鱼的饲料添加剂使用时，虾青素产品不应超过100 mg/kg饲料全料（水分含量12%），使用过程中应注意防护。
以上资讯来源于欧盟官网。
