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2020年，果冻行业将超300亿规模。
2015年，果冻行业突破200亿规模。中国已经超越日本，成为全球最大的果冻生产国和消费市场。按照现在的发展速度，王海宁推测，2020年，果冻行业将达到300亿规模。
果冻产品趋向于健康与天然。
随着“供给侧改革”的不断深入，高品质、具有天然健康诉求的果冻产品份额将逐渐增大。这就是人们近几年常说的高端果冻。果冻含有大量膳食纤维，如卡拉胶、黄原胶、刺槐豆胶等，也可加入益生元如菊粉，可以带走肠道里面多余的脂肪和废物，利于身体健康。添加果汁、水果、牛奶甚至巧克力的创新型、高端型果冻不断涌现。满足了消费者对于天然健康和营养的果冻产品的需求。
泛成是专业从事食品配料、保健品原料、个人护理原料和化工原料的供应商。我们可为您提供优质的食品配料和解决方案。我们可提供多种用于果冻产品的胶体，如卡拉胶，刺槐豆胶，黄原胶等。我们的技术团队可根据您的个性化需求提供多种复配方案。
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