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Omega-3不饱和脂肪酸市场将在2020年达到189.5亿美元,产品包括EPA, DHA, ALA。目前北美是Omega-3的主要市场,但亚太在未来的几年会成为增长最快的市场。在应用方面,保健品依旧会是主要应用领域,其次是婴幼儿配方食品领域。

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