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美国瓦伦萨国际公司宣布已经与Algal ScientificCorporation达成合作协议,将面向人用健康与营养市场发售海藻来源全干燥微藻和纯beta-1,3-葡聚糖。这些原料将通过天然&健康食品商店等多种渠道销售,并将作为瓦伦萨公司免疫配方的功能原料。
Algal ScientificCorporation公司的全干燥微藻是一种金黄色的粉末,在美国生产,并获得了非转基因认证。该产品中含有50%的beta-1, 3-葡聚糖,以及其他的微量营养元素、维生素和矿物质等。而纯beta-1, 3-葡聚糖则使用了低温水提取技术。低温水提取物技术不使用溶剂或高温,保持了海藻的自然物理要求,可令beta-葡聚糖被完整的提取而不被破坏。与beta-葡聚糖含量仅为60%-80%的发酵产品相比,该技术生产的beta-葡聚糖含量可达到95%,并且因其更线性的结构和更小的分子量,因而具有更高的生物活性,能够更好的发挥免疫健康作用。


