6月21日,2023嘉兴端午民俗文化节在子城广场拉开帷幕。此次文化节围绕“底蕴”、“传承”、“创新”三大主题,充分展现了嘉兴端午味道、古城味道、文化味道!
文化节上,舞龙舞狮表演、裹粽比赛、龙舟竞渡、踏白船表演等极具民俗特色、参与度极高的项目,吸引了万千游客。
本次端午民俗文化节还首次举办了具有宋韵文化的端阳大集,集中展示了宋韵文化、端午习俗、节令美食、非遗表演等,以传承璀璨历史文脉,深化传统文化内涵。
今年是嘉兴端午民俗文化节举办的第十七个年头。十七年来,五芳斋一直积极参与,始终坚持以传承端午文化为己任,致力于深化传统文化的弘扬与传播。
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在本次端阳大集中,五芳斋以极具江南风韵的“龙腾+粽子”美陈布置,展示各式风味的粽子新品与精品,五芳斋非遗大师胡建民还在现场演示了五芳斋粽子制作技艺。
恰逢夏至,五芳斋节令直播也在端阳大集开启夏至专场。直播中,五芳斋节令知识官带线上观众们“云”逛端阳大集,传承端午习俗,沉浸式感受传统文化魅力。
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于此同时,“五芳斋杯"裹粽大赛和“五芳斋杯”龙舟竞渡、踏白船表演赛也备受瞩目。
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央视国际频道报道
2023嘉兴端午民俗文化节中的各项活动吸引了多家主流媒体争相报道,其相关视频也火爆全网。
其中,央视《焦点访谈》栏目对端午粽子文化进行采访及报道,浙江老字号协会副秘书长、浙江五芳斋实业股份有限公司副总经理徐炜为记者介绍了嘉兴粽子的历史和文化。国家级非物质文化遗产代表性项目五芳斋粽子制作技艺传承人胡建民等人也接受了央视记者采访。
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端午当天,五芳斋非遗走进上海海昌海洋公园,百余名游客体验了一场非比寻常的端午体验活动。国家级非物质文化遗产保护项目五芳斋粽子制作技艺的代表性传承人张能明师傅,现场传授裹粽技艺。更有意思的是,园内的海洋动物们虎鲸、北极熊也吃上了五芳斋粽子制作技艺非遗大师胡建民师傅特制的真材实料的冰粽。
提到冰粽,不得不想到今年五芳斋FANG粽系列主推的五芳真果肉冰粽和五芳冰粽,不同于传统粽子,冰粽带来了全新感受。以其独特的口感、亮丽的色彩搭配,尽显年轻时尚风范,给消费者在传统节日节礼上带来了更多选择。
百年来,五芳斋在传统美食文化的传承、发展、创新上不遗余力,经过几代五芳斋人的努力和奋斗、厚积薄发,百年老字号五芳斋成为粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者,且成功登陆A股市场,成为“粽子第一股”。
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在传承中创新,在创新中发展,一直以来都是五芳斋的秉承的理念。不仅体现在产品上,也体现在五芳斋的传播内容上。2023年端午季“五芳影业”携五芳斋端午新片《锥宇宙2: 重返⼈类黄金时代》回归,延续2022年推出的“锥宇宙”设定,继续讨论“人类的未来”和“现在的真实感”,故事内容和端午新品爆料粽、大黄米粽和粽子脆片高度融合,为消费者带来锥宇宙2.0虚幻现实交错的奇妙之旅,用传统美味带领人们重回“黄金时代”,受到了消费者们的一致好评。
今年,五芳斋还继续延续品牌年轻化的风格,再度加深了品牌与年轻消费者的沟通。五芳斋节令主理人五糯糯,在这个端午季也迎来了新朋友——新华网首个超写实数字人、中华文化推荐官筱竹。五糯糯邀请筱竹一起在嘉兴过端午节,筱竹还跟随五芳斋粽子制作技艺非遗传承人胡建民师父,“体验”国家级非物质文化遗产——五芳斋粽子制作技艺。五糯糯牵手筱竹,是以虚拟IP为传统文化赋能的一种全新尝试,也是五芳斋焕新节令文化时代价值的重要体现,让更多年轻消费者感知节令文化的底蕴与魅力。截至目前,五芳斋端午新片《锥宇宙2: 重返⼈类黄金时代》及五糯糯X筱竹端午节令短片播放量高达4千万左右,现该数据仍在持续增长中。
以精品意识促软硬实力双提升,五芳斋在今年端午的销售业绩上再创佳绩。
6月18日24:00,2023年抖音618正式结束。数据显示,本次“抖音618好物节”,90后成为消费主力军,购买实力最为强劲。18岁以上的00后消费者数量不断增长,是去年同期的2.1倍,成为消费市场的新生力量。
由于活动时间临近端午,节日消费不断升温。端午相关产品销量暴涨,抖音平台粽子商品销量同比增长了764%,五芳斋上线端午商品超200款,6月5日至11日的销量环比增长超过300%。
根据第三方数据平台提供的数据,按照2023年5月25日0:00至2023年6月18日24:00期间,品牌参与618的商品预估销售额(定金+尾款)进行排名,在粮油米面/南北干货/调味品品牌销售额排行榜中,五芳斋位列第一名。
在刚刚落下帷幕的天猫618活动中,有超过1亿的消费者从淘宝买走了吃的喝的,每天在淘宝上看美食短视频的观看时长高速增长,用户数增长了30%,五芳斋也在此次618大促中,正式进入“亿元俱乐部”。
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今年端午销售高峰和618大促叠加,平台数据显示,有571万人来淘宝天猫下单购买粽子。主打粽子产品的五芳斋排名粮油速食品牌销售榜的TOP 1,以及食品总榜的第二位。
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由于品质过硬、产品多样,五芳斋也收获了各大企业的青睐。在端午福利的采购上,五芳斋成为大多数企业的首选。在京东发布的大商超企业业务618战报中,粽子、咸鸭蛋等季节性品类同比增长超100%,五芳斋的成交额同比增长超1.5倍。
五芳斋将继续大力推动传统美食文化的传承、创新、发展,将传统节令美食文化传达至更多消费群体。今后,五芳斋也将奉上更多更好的产品,满足消费者对节令产品的多元化购物需求,回馈广大消费者的厚爱!




