一片绿叶,一缕清香,一根细绳,传递百年粽香。10月24日,五芳斋走进嘉兴南湖学院,开展非遗课堂活动,30余名师生共同感受非遗魅力。
活动现场,嘉兴南湖学院学生工作部王兰芬副部长、创业学院吴煜祺院长分别发表讲话。她们表示,此次活动不仅为学生们提供一个学习和体验非遗的平台,也进一步推动非遗文化在校园中的传承与发展。
粽艺达人、五芳斋粽艺师“彩虹姐姐”分享端午文化并示范裹粽技巧。同学们了解了粽子的历史与由来,感悟文化自信,还参与了裹粽体验活动。在彩虹姐姐及粽艺师的指导下,一步步完成了一只只亲手包裹而成的“作品”。
活动最后,五芳斋餐饮连锁业务中心总经理助理凌姬发表致辞,她表示,五芳斋致力于校园非遗文化的传播,让师生们品尝到中华传统美食,此外,每月仍会继续开展非遗讲学兴趣班 ,增进校园师生对传统文化和非遗技艺的了解,让更多的人“热爱中国味”。

