糯香超“有味”，“厉害了我的家乡”研学团走进五芳斋非遗体验馆
五芳斋官微
8月13日上午，由嘉兴高新区新时代文明实践所、高照街道新时代文明实践所主办的“厉害了，我的家乡”暑期夏令营多彩研学来到五芳斋非遗体验馆，探索五芳斋的百年粽子文化和非遗技艺。
一踏入五芳斋非遗体验馆，12组亲子家庭即刻被那白墙黑瓦、古朴典雅的建筑风格所吸引。体验馆总建筑面积达816平方米，融合了古法生产、研究研学和展示互动等多功能于一体，详尽地展示了五芳斋粽子制作的技艺步骤、非遗特色以及企业文化。在讲解员的引导下，孩子们兴致勃勃地穿梭于体验馆的各个区域，探寻非遗技艺的奥秘。
为了让孩子们更深入地领略五芳斋的“糯文化”，活动还特别安排了亲子手工活动——制作轻甜白糯月饼。在糕点师傅的指导下，孩子和家长们共同动手，将面粉、糖浆等按比例混合，揉成光滑的面团，并亲手包裹馅料，用模具压制出精致的月饼。
从和面到包馅，再到模具成型，每一步都充满乐趣与创意。活动现场洋溢着欢声笑语，孩子们沉浸在做月饼的新奇里，当他们完成了自己的月饼作品后，获得了满满的喜悦感和成就感。通过亲子共同制作独一无二、专属于家庭的月饼，不仅可以增进亲子关系，还能让孩子们亲身体验传统文化的魅力。
随着五芳斋研学之旅的结束，孩子们带走的不仅仅是五芳斋的美味月饼，更是那份对非遗的深刻理解和传承使命。孩子们更加深刻地了解和体验了非物质文化遗产，感受到独特的嘉禾民俗文化魅力。
