8月21日下午,“你好!中国”亚洲旅行商中国行活动来到嘉兴站,走进位于嘉兴建国南路的五芳斋非遗体验馆,感受百年粽韵糯香,体验国遗技艺的独特魅力!
此行,来自日本、新加坡、马来西亚、泰国等多个亚洲国家50余名旅行商们一起,开启多方位领略中国不同地域、不同城市的自然美景、民俗风情和文化底蕴的中国之旅。
首先,旅行商们走进百年老字号的历史长廊,追溯百年粽香故事,了解禾城文化底蕴。
在了解五芳斋36道工序后,旅行商们纷纷点赞,感受小小粽子承载的非遗技艺,也深刻地感受到了中华传统美食文化的博大精深。
感受非遗之美,守护文化之根。在手作美食环节,五芳斋粽子制作技艺第四代传承人胡建民教旅行商们包裹粽子。
大家围在一起竞相展示包粽子手艺。大家齐动手,粽叶卷起、填米、成型捆扎,大家边包粽子,边分享交流,现场洋溢着欢声笑语,其乐融融。不一会儿,一片片粽叶,一粒粒糯米,在大家的巧手打造下,变成了香甜软糯的粽子。
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五芳斋一直在传承中探索,致力于弘扬非遗,让广大市民及游客朋友们在享受美食的同时,可以领略中国传统文化的魅力,为非遗注入创新价值和崭新活力!

