白酒性情刚烈辛辣，其实，白酒就如同脱缰的野马，只要用心揣摩它的性情，把握它的律动，用珍爱和想象力加以调配，就能体验到信马由缰的怡然自得和驰骋天地的气壮山河。
我们已经进入了一个身心自由的时代，传统的白酒饮用方式已经变得更加绚烂多彩，这种奇异的饮品开始焕发出她的包容和无尽的探索空间，只要你充满敬意和对生活的真情投入，白酒，会给你的生活永远送来一个意犹未尽的妆点。
那么，对于白酒，你会这样喝吗？
冰饮风尚
1、将国窖1537放在冰里，冰镇30分钟，使得酒的温度降到12°左右，酒体更加柔顺，喝起来清冽甘甜。
2、在有国窖1573的分酒器里边加入冰块，冰块与白酒的融合，既有鸡尾酒的趣味，同时也不会因为冰块的加入破坏白酒的口感。加冰后的国窖1573饮用起来，有一种沁人心脾的感觉。
鸡尾酒调法
秘法一：金色年华
配方：国窖1573、红牛、冰块
制法：按照1：2的比例，依次将国窖1573、红牛倒入调酒容器，搅拌均匀，再加入三至四块冰块。
特点：色如琥珀，好似正午撒下的阳光，充满火热与激情。
酒度：20°左右
秘法二：众里寻他
配方：国窖1573、雪碧、苹果汁、冰块
制法： 将雪碧、国窖1573、苹果汁，按照4:3:1的比例倒入调酒容器，搅拌均匀，最后加冰三四块。
特点：晶莹剔透，当众多滋味凝聚舌尖，刺激着味蕾，令人忍不住去寻找、分辨里面的各种滋味，最后那点点酸味，像一场众里相逢，遗憾分别的伤感。
酒度：20°左右
秘法三：午后阳光
配方：国窖1573、加多宝
制法：按照1：1.5的比例，将国窖1573、加多宝倒入调酒容器，搅拌均匀。
特点：淡淡的琥珀色。饮之，一种慵懒、惬意之感从心头升起，好似某个阳光普照的午后，懒懒的窝在沙发中，似醒非醒，似睡非睡，似醉非醉。
酒度：23°左右
调制一款味美可口，色泽诱人的饮料酒，应注意以下原则：
一、调酒员在调制前，应先选择调制饮料酒的器具，并保持清洁卫生。
二、按配方的步骤进行调制操作。
三、使用搅和法调制时，应选择形状较大的冰块，并迅速将酒液搅拌混合，防止冰块融化过多而使酒液变淡。
四、调酒时应选择新鲜的冰块和不同形状的冰块
五、倒酒时，注入的酒液不能太满，应以八分满为宜，太满会给客人饮用时的困难，太少又会给客人带来难看。
