日前，为庆祝澳门易经大师温士国大师获马拉西亚兰丹洲苏丹皇赐封皇室拿督、澳门品酒会曹锦泉会长获法国右岸协会受训骑士勋章以及崔启荣大师获勃艮第品酒骑士会受训骑士勋章，澳门品酒会在众多佳酿中独具慧眼选择百年泸州老窖窖龄酒60年作为晚宴主饮白酒举行庆祝联谊活动。
澳门品酒会是澳门酒类爱好者心中的权威组织。活动当天来自品酒会的社会各界朋友们细细品鉴这款独具意蕴的白酒，纷纷被其温润柔和，饮后回甘的口感所折服。
作为泸州老窖公司的中端拳头产品，窖龄酒系列一直坚持以“窖龄老，酒才好”的产品特质，通过泸州老窖丰富的老窖池资源，打造高品质中国白酒。2013年该产品更是有幸成为广州恒大亚冠庆功定制酒，见证了这一巅峰时刻。
百年泸州老窖窖龄酒
窖龄顾名思义指“酿酒窖池的年龄”。窖龄酒指连续不间断酿酒超过20年的窖池，所酿出的浓香型白酒。窖龄酒概念由泸州老窖针对“百年泸州老窖窖龄酒”产品而首次提出。
窖池窖龄是酿造浓香型白酒最关键的第一必要因素。窖龄越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多，所酿的酒酒越好。
窖池是有生命的，需要连续不间断酿造。如果间断酿酒窖泥中的微生物会死去，窖池就成为了古董，不再有酿造好酒的功能。同时窖泥中微生物的生长繁衍也需要有恰当的水分、土壤、气候、微生物、生态环境。
每一瓶窖龄酒都是历史的浓缩，窖龄不仅仅代表着窖池的年龄，更是代表着泸州老窖酿酒技艺和历史的传承。人们常说白酒是男人的饮品，因为白酒的辛辣、绵柔、回甜就像男人跌宕起伏的人生缩影。当过往的经历与酒味融合，品酒就变成了对于人生，对于历史的品鉴。
