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聆听酿造者的声音

聆听酿造者的声音 泸州老窖
2015-01-27
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导读:守护这片土地的老人——原粮 国窖1573拥有十万亩有机原粮基地,为酿酒提供原生态、零污染的有机原粮,并于20


守护这片土地的老人——原粮


国窖1573拥有十万亩有机原粮基地,为酿酒提供原生态、零污染的有机原粮,并于2010年荣获国家食品安全最高认证。


最默契的伙伴——酒曲


国窖1573拥有中国最大的制曲生态园,生产的“天下第一曲”不仅以有机小麦为原料,更延续数十道传统工序,完整保留从公元1324年延续至今的制曲精华。



延续历史的青年——活窖


国窖1573坚持口传心授的传统酿造技艺,以持续438年的世界唯一酿酒活文物:国宝窖池群酿造,荣获国家物质、非物质双文化遗产。


无声的成长——洞藏


国窖1573原酒,存放于绵延七公里的中国浓香型白酒唯一天然藏酒洞,日月轮回,千日修炼,原酒的浓香得以再次升华。



心境的行者——大师


国窖1573拥有国家级酿酒大师团队,迄今已传承23代,他们相继创造出“国窖1573”“国窖1573定制酒系列”等高端酒品牌。


看见光的姑娘——质检


国窖1573 以高于国家检验标准的有机质量系统严格把关,并首创“质量可追溯体系”,确保每一瓶国窖1573品质完美。



正是有了他们,这些简单而朴实的酿酒人,国窖1573创造了领先于行业的高端白酒有机模式。纯正,不只是国窖1573的品质,更是她一直坚持的酿造精神。


【声明】内容源于网络
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这是中国的力量,这是世界的仰望。和祖国在一起,泸州老窖为中国荣耀干杯!
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