采用川南糯红高粱酿制
不世出的有机白酒
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距第十届泸州老窖·国窖1573封藏大典
盛大启动还有7天
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泸州古称江阳，人杰地灵、山清水秀。泸州特产糯红高粱是酿造白酒最上乘的佳品，得益于泸州独特的自然气候，糯红高粱皮薄红润、颗粒饱满、天然栽种、芳香醉人，以此酿出的酒格外浓香醇郁。
作为“浓香鼻祖”及浓香型白酒标准制定者的泸州老窖，为了坚持浓香型白酒的“纯正血统”，国窖1573坚持采用仅产于川南地区的糯红高粱单粮发酵酿造的传统工艺。
在泸州，泸州老窖人用最真诚的匠心，用秋收最优质糯红高粱，浸润于最古老的窖池，历经一个冬季的沉淀，酿出无上佳品。这酒，就是国窖1573春酿。
国窖1573春酿•金鸡啼祥，选用口感饱满、营养丰富的有机精品糯红高粱做原料，以传承690余年传统技艺，采龙泉之水酿酒，在1573国宝窖池群中发酵，由纯手工酿造所得。国窖1573春酿•金鸡啼祥由中国酿酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第二十二代传承人沈才洪领衔酿制。这样的春酿，只有待到今年二月二龙抬头才能喝到，一旦错过，就得再等一年。
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封藏大典 | 金鸡啼祥至，又是一年老窖春酿来
2017年2月26日 - 28日
中国酒城·泸州
“让世界品味中国”
第十届泸州老窖·国窖1573封藏大典
即将再次盛大开启，敬请期待
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