大数跨境

你以为泸州老窖只有白酒厉害?盘点老窖如何玩转新花样!

你以为泸州老窖只有白酒厉害?盘点老窖如何玩转新花样! 泸州老窖
2017-08-26
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导读:看泸州老窖为民族产业提供企业升级的“范本”!

白酒饱含着东方文明的韵味和魅力

而鸡尾酒的故事则源自于西方


千姿百态、色彩缤纷、流行时尚是对他的最好诠释,在全世界各个范围内,都有无数的人都对它着迷。



提到泸州老窖,大家首先想到的是白酒。


闭上眼睛,你仿佛都能闻到浓浓的酒香扑面而来。然而泸州老窖面对新的消费人群,也不断在整合自身优势资源,实现与年轻小伙伴的互动,在鸡尾酒方面有很多的探索,不断开创传统白酒的新花样。主动建立与年轻消费群体的沟通路径,获得了各方称赞。




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由四川省人民政府主办的“天府四川新机遇 —— 川港澳合作周”在香港拉开序幕。在推介会上,作为四川优势产业的川酒可谓大放异彩,而泸州老窖作为川酒唯一代表在推介会现场的产品及文化展示更是吸引了诸多与会者的目光。



全国政协副主席梁振英,四川省人民政府省长尹力专程视察了泸州老窖现场推介展位,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼与党委副书记、常务副总经理王洪波一同,介绍了公司近年来的发展成绩,以及近来在鸡尾酒、果酒等创新酒品开发推广领域的发展近况,企业的发展成绩得到两位领导的高度肯定。





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泸州老窖在香港兰桂坊举行了“百调创新酒品全球品鉴之夜”,旗下百调鸡尾酒全球品鉴首发,星座鸡尾酒等全新产品正式跟消费者见面,并广受好评,再次引领了中国白酒的创新潮流。



在品鉴之夜现场,专业的调酒师进行了调酒表演,并专门调制了独具特色的“巴蜀记忆”、“东方之珠”等创意鸡尾酒,展示了泸州老窖百调创新酒品极大的可塑性。



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权威报刊《四川日报》以及香港具有百年历史的《大公报》、荣列香港最受欢迎十大中文报章之一的《香港商报》,纷纷刊登了泸州老窖亮相“川港澳合作周”和百调创新酒绽放香港一事,并给予高度评价:泸州老窖引领中国白酒国际化!


《四川日报》


《大公报》


《香港商报》



2016年以来,泸州老窖积极响应号召,贯彻国家供给侧改革方针,主动适应新的消费需求,在数百年的酿酒历史基础上,积极研究迎合年轻人喜爱的口感、度数、香型的产品,设计年轻人喜欢的瓶型、包装,推广年轻人喜欢的饮用方式。




西博会现场,泸州老窖股份有限公司副总经理王洪波(前排左一)向四川省省长尹力(前排左二)和泸州市人民政府市长刘强(前排右二)介绍泸州老窖鸡尾酒

 

2016年11月,尹力省长在视察西博会泸州老窖展馆时,对泸州老窖鸡尾酒创新很关注,询问了多款产品并称赞说:这就对了!随后还对泸州老窖鸡尾酒开发作出了重要指示。泸州市市长刘强也做出专门指示,要求泸州老窖落实尹省长指示,专门研究、拿出方案。



中国浓香炫未来



泸州老窖向全球发布首批鸡尾酒配方


2016年12月,泸州老窖向全球发布了首批鸡尾酒配方,由国窖1573、百年泸州老窖窖龄酒以及泸州老窖特曲为基酒调制的首批五款鸡尾酒配方一经亮相,艳惊四座。


国际调酒师许忠镇


许忠镇大师在现场分别使用国窖1573、百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖特曲作为酒基,为嘉宾精心调制出五大主力鸡尾酒。



有保留泸州老窖最原始酒香的“暗香十里”鸡尾酒;也有符合四川人口感配料调制的“巴蜀记忆”鸡尾酒;还有让人长留于心的“惊鸿一瞥”鸡尾酒;有寓意对自由的追求和向往的“蓝莲花”鸡尾酒;亦有象征爱情随着时间的沉淀会更加深沉的“冬日恋歌”鸡尾酒。



让世界品味中囯



北京时间4月2日,值“秦汉文明“(《The Age Of Empires》)在美国纽约大都会博物馆开幕之际,携手音乐大师谭盾,国窖1573“让世界品味中国”纽约之夜艺术晚宴在美国纽约盛大举行。



活动现场,泸州老窖·国窖1573还带来了基于现代人饮酒和审美习惯的中式鸡尾酒,巴蜀记忆”、雨润新竹”、“醉相思”、“蓝莲花等一款款独具特色的鸡尾酒,惊艳了在场的每一位嘉宾。


嘉宾品尝由国窖1573调制的中式鸡尾酒


“Fantastic”(太棒了!)“Fabulous”(太美妙了!)等赞扬的词汇是当晚出现频率最高的词汇,许多现场的外国嘉宾都表示,泸州老窖·国窖1573开启了他们对于中国酒文化的认知大门,这场艺术晚宴充满了传统与现代,东方与西方交融,让他们真正品鉴和了解到真正的中国白酒,品味到了“中国味道”,打破了他们过去对中国白酒固有的刻板印象。 



七星盛宴



国窖1573一直致力于中国白酒文化的传承与创新,并不断探索白酒新派品饮文化。历经444年的坚持与传承,国窖1573首创中国白酒全新品鉴形式。今年6月,泸州老窖国窖1573七星盛宴再度起航。



中国白酒西式勾调,一杯充满了百年风韵与西方格调的鸡尾酒醉美全场;专业侍酒团队与中外礼仪团队尽显大国风度;顶级视听配备,专业现场演艺,每一处无不彰显着超凡世俗的独特品味,将中国传统白酒文化附以现代时尚元素,让世界品味中国。


国窖1573以沉淀444年的浓香魅力,融汇东西方文化,引领中国白酒创新品饮新风尚,并获得业内的认可与社会各界好评。



泸州老窖·特曲


泸州老窖特曲与酒吧合作,用特曲调制鸡尾酒,并将调制过程制作成图文,通过微信公众号分享给消费者。


新年·草莓大福酒


巨蟹座·蟹蟹侬


处女座·矜持


还有专门为夏日调制的“夏光杯 ”鸡尾酒,为十二星座调制的星座鸡尾酒,深受年轻人的青睐,有很多人特意找到文中提到的酒吧,只为这一杯独特的特曲鸡尾酒。



泸州老窖·桃花醉


桃花灼灼,枝叶蓁蓁

十里桃林三世情缘,皆缘起一壶桃花醉


桃花可观赏,桃汁可调酒。


专业调酒师团队将萃取六月成熟的水蜜桃汁倒入酒坛,把这份清香与甘甜,用上等白酒精心调制,对酒分子最大程度地去燥去辣,一杯浓情蜜意的桃花醉就这样调制而成了,便得了这芳香四溢的桃花酒,这是泸州老窖2016年在配制酒领域的新探索。



泸小二 Mr.Lure



泸小二Mr.Lure,属于品牌旗下的创新单品,历时近两年的产品研发。在今年3月13日线上首发。


Mr.Lure 魔饮小黑瓶,极致简约大方,以“有趣、有范”品牌理念,彰显年轻人的生活态度。泸州老窖90后专业调酒师团队,针对年轻人口感需求酿造,白酒+微量果汁轻度调制,酒精度33°,保持白酒风味,同时,味觉更加柔和舒适。



四川自古以来就是白酒生产和消费最集中的地方,经过多年发展,川酒已成为酒类市场的一大品牌和地方支柱产业。为贯彻国家供给侧改革方针,顺应白酒产业发展新趋势、新变化,四川省委省政府提出系列战略部署,以促进四川酒类产业转型升级发展,激发名酒企业创新发展思路,发力新一代消费群体打造白酒新品类。


既坚持传统,又不断探索创新,这是泸州老窖一直坚持的方向,必将继续创新白酒品饮体验,拓展白酒品饮新思路,不断探索,创造更多与年轻人交流互动的机会。



更通过鸡尾酒的创新品饮形式带动国内外潜在消费群体对中国白酒,尤其是川酒的认同,进而推动中式鸡尾酒领域跨越式发展,最终实现中国白酒在年轻消费群体以及国际市场中的份额提升,让全世界更好地领略中国白酒之精髓,让世界品味中国!



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泸州老窖
这是中国的力量,这是世界的仰望。和祖国在一起,泸州老窖为中国荣耀干杯!
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