酒友们每天换着花样做美食
一张张美食照更是争霸朋友圈
陪老爸喝杯酒，笑着让老妈加道下酒菜
宅在家小酌，那也整个硬菜不能亏待了自己
和酒友云干杯，也要互问一句，你今儿吃的啥？
好酒配佳肴，生活更是有滋有味
倒一杯泸州老窖，和窖主一起打开今日下酒菜
一只鸡子剁八瓣，又香又嫩又好看
这唱词说的
就是在豫菜里叫响了二百多年的炸八块
炸八块
1. 鸡肉分成八块，鸡两腿四块，鸡膀连脯四块，将鸡肉手工去骨，留下一根骨头便于拿取。
2. 加入姜、葱、花椒、香叶、八角、盐、胡椒粉和泸州老窖特曲，腌制十五分钟，更好地去除食材腥味。
3. 鸡块裹芡粉。
4. 旺火中油入锅，加热到一定温度时，将锅端离火口，待温度降低后再端至火上炸。
5. 自制辣椒油或椒盐，品尝时配上蘸料，鲜香爽口，不油不腻。
完整视频来啦
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美食是链接人类情感最直接的方式
炸八块就是分享而生的美食
宅在家，下酒好菜做起来
学正宗中国味，让美食称霸朋友圈
我没去过你的家乡
但我知道你家乡的味道
这里是川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮
这里是热气腾腾的中国
#家庭厨神争霸赛# 活动正在进行中
泸州老窖特曲已备好丰厚大礼
详细参赛规则请查看下方长图~
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