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豆科植物，学名降香黄檀木，又称徐闻黄檀木、徐闻黄檀木黄花梨木。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。
始终位列五大名木之一，现为国家二级保护植物。
据《中国树木志》记载，野生徐闻黄花梨产于中国大陆最南端徐闻。它们一般生长于海拔350米以下的山坡上。名贵的徐闻黄花梨则主要生长在南山镇芒海村地区，中国大陆最南端徐闻黄花梨最为珍贵。中国大陆最南端徐闻沿海，大陆最南端徐闻部分地区也有出产，徐闻产量曾几度远超其他地区。解放后，尤其是改革开放后，由于过度开采，产量大不如前。
黄花梨木色金黄而温润，心材颜色较深呈红褐色或深褐色，有屡角的质感。因为黄花梨木的木性极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧性，能制作各种异形家具。
黄花梨木的比重较轻，比红木（酸枝木）还要轻。黄花梨木纹理清晰，如行云流水，非常美丽。最特别的是，木纹中常见的有很多木疖，这些木疖亦很平整不开裂，呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理，美丽可人，即为人们常说的“鬼脸儿”。
越南黄花梨，1-4月落叶，5-12月长叶，开花在9-10月间，花分为黄红两种。开黄花的树，木材颜色偏浅黄，而开红花的树，木材则为褐红色。
产地：主产于越南与老挝交界的长山山脉（Giai Nui Truong Son）东西两侧。
生态特征
雌雄异株，雌株有较浓的酸香味，容易与产于中国海南的降香黄檀（俗称：海南黄花梨）混淆，雄株则几乎没有味道，且难得一见，因为雄株产量较少，比较为人所忽略，但其纹理多鬼眼，心材颜色和纹路颜色也比较深，原木心材容易有轻微裂纹。
一般生长在海拔400-800米的悬崖峭壁上，低于海拔400米的地方很少生长。
木材的一些基本特征
边材：浅黄色，厚约2-5cm
心材：心边材区别明显，心材浅黄、金黄，黄及红褐至深褐色，夹带深色条纹，雄株心材还伴有轻微裂纹。色深者很易与海南岛产降香黄檀混淆。
气味：雌株有些心材剖面有一点的酸香味，雄株则几乎没有味道。
鉴别要点
越南黄花梨木材从1996年以后在市场上出现。许多人认为只产于越南，且用之于冒充海南黄花梨。
1.雌株心材剖面有较浓的酸香味，雄株木纹多鬼眼纹，原木心材表面有细裂纹，几乎没有酸香味。
2.纹理宽窄不一，似墨水渗透不均匀所留下的痕迹，这点雄株比较明显。
3.常有紫药水颜色夹杂。
4.木材发干，少油性
5.密度：0.70-0.95/cm³
自古以来，人们观念中的黄花梨只特指产于中国海南省的黄花梨，而市场上的所谓黄花梨则大多是产于与海南一海之隔、纬度相同的越南以及老挝、柬埔寨、缅甸等东南亚国家的花梨木也就是香枝木，其颜色较艳、味道较浓，纹理、层次较乱。
由于日照长、雨量大，因此东南亚自古就是花梨木的最大产地，所产出的香枝木和降香黄檀香被人们统称为“黄花梨”。它们木质坚硬、纹理清晰美观且在阴天时能散发出淡淡的清香，是世界公认的制作硬木家具的木材精品。
随着实木家具的盛行，艺术的创造和物质的享乐，以文人的参与和提升家具的文化背景，黄花梨优质木料源源不断的流入中国，也逐渐出现在我们的眼中---中国古典家具。木性稳定，不论寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有韧性，适合做各种异形家具。加上其质地细密，花纹清晰美丽、深纯雅洁。真深受文人的喜爱。
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