夏末初秋，聊聊喝酒那些事儿

夏季炎热，很多人喜欢喝冰镇五加皮酒，在冰块的冷却之下，酒体入口更冰爽，过喉清凉，瞬间帮你赶走燥热。

处暑之后，虽然还是夏天的状态，但早晚的温度较盛夏季节已有明显差异，整体气候的变化也在悄然发生。季节交替，小致温馨提醒：饮酒时，想要延续清凉口感，稍许冷藏即可，不可太过贪凉，酒体温度过低容易刺激肠胃，引起不适。

夏末初秋，傍晚的徐徐凉风扫去一日的奔波疲乏，朋友相邀，家人小聚，倒上一杯小酒，闲情雅致，惬意自如。

酒喝尽兴从来不以量而定。致中和五加皮酒由五加皮、当归、玉竹、栀子、木香、肉桂、丁香等草本药材，经特酿白酒浸泡后，采用独特的“二次发酵、四度浸提”技艺酿造而成。静观其泽清澈透亮，细嗅气味清香淡雅，慢品入口甘醇柔和，过喉润而不刺。

小杯慢饮，相谈甚欢，科学适量才能够真切地享受其中乐趣。

处暑之后，海域水温依然偏高，鱼虾贝类逐渐发育成熟，正值渔业收获的时节，大量新鲜海产品端上餐桌。

海鲜营养丰富、肉质鲜美，蒸、炸、炒、炖，不同做法更是各有千秋。而海鲜普遍性寒凉，多食容易积寒气，需配以温补之物一起食用最佳。致中和五加皮酒性温和，温补暖胃，两者搭配达到平衡互补的效果，美味还需美酒配。

长江二首   （宋）苏泂

处暑无三日，新凉直万金。

白头更世事，青草印禅心。

放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。

极知仁者寿，未必海之深。